Početna 2014 March

Mesečna arhiva: March 2014

Kolač sa orasima

0
Biskvit: 5 belanaca 2 žumanca 100 gr šećera 200 gr mlevenih oraha 4 kašike brašna 1 prstohvat praška za pecivo Krem: 3 žumanca 100 gr šećera 200 gr margarina Karamelizovani orasi: 100 gr šećera 200 gr grubo seckanih oraha Priprema: Za biskvit: Pomešajte belance sa malo soli . Dodajte šećer i mutite dok ne postane...
Sastojci: 1 mali paket oblandi ili 2,5 lista velikih presečenih na pola 200 gr margarina 300 gr šećera 4 žumanca 1/2 kašičice soli  1 limun 300 gr iseckanih oraha Priprema: Pripremite prvo sve sastojke. Pomešajte margarin sobne temperature, 150 gr šećera, so, sok od limuna i žumanca, pa stavite...

Krempita

0
Prava poslastičarska krempita. http://www.youtube.com/watch?v=ZFXgPswkyB8 Sastojci: 1,5 l mleka 500 ml vode 250 gr gustina 100 gr brašna 2 x 10 kašika šećera 7 jaja 30 gr vanilin šećera 1 lisnato blok testo ( 250 gr ) 200 ml slatke pavlake (...
Sastojci: 50 gr margarina 1 puna kašika meda 30 ml vode 5 gr želatina u granulama oko 600 gr šećera u prahu Priprema: Prvo u vodi rastvoriti želatin i ostaviti. U šerpicu staviti med i zagrejati ga, pa na laganijoj vatri otopiti. Pazite da vam ne zagori. Zatim dodajte...

Sastojci ( napisani su odokativno i sve može da se koriguje po vašim merama i ukusu, ovo je samo primer ): 400gr čokolade po izboru 500ml slatke pavlake ( vrnje za šlag ) oko 500gr petit keksa ( zavisno koliki vam je...

Kikiriki kolač

1
Ovaj kolač se može praviti i sa orasima i sa lešnicima. Za koru: 8 belanaca 1 prstohvat soli 8 kašika šećera 250 gr mlevenog, pečenog kikirikija 4 kašike brašna 1  prašak za pecivo Glazura: 100 gr mlečne čokolade 2 kašike ulja Za karamel krem: 8 žumanaca 12 kašika šećera 250 gr margaria 200gr neslanog,...
3 kore po: 3 belanca 3 kašike šećera 2 kašike brašna 1 kašičica sode bikarbone 5 kašika pečenih lešnika Krem: 9 žumanca 200 gr šećera u prahu 200 gr margarina 1 kašika ekstrata od vanile   Priprema: Ulupajte belanca sa dodavanjem šećera u jak šne. Zatim dodajte brašno i sodu bikarbonu i sjedinite...
Kore: 6 jaja prstohvat soli 7 kašika šećera 2 kašike vode 3 kašike ulja 7 kašike brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaoa Krem: 200 - 300 gr čokolade, 200 crne, 300 mlečne 500 ml slatke pavlake ( vrhnje...

dvobojni rolat

Dvobojni rolat

0
Kora: 6 jaja 7 kašika šećera 60 ml ulja 60 ml mleka 1 puna kašika kakaoa 5 kašike vrele vode 6 kašika brašna Svetli i...

Čokoladni kolač sa višnjama – Švarcvald

0
Ako vam pravljenje kolača traje predugo i nemate dovoljno vremena probajte ovaj sočni, koji se smao izlije i posle "udari" glazura, sa malo šlaga. https://www.youtube.com/watch?v=_sf92T5kLfU Sastojci: ...

Pecivo filovano sirom

0
Pecivo sa sirom koje je meko i sutradan. Možete ga puniti čime god želite, a za ovu priliku je to bio sir. Uživajte! https://www.youtube.com/watch?v=fjgbyAcNORQ Sastojci: 200...