Sastojci za testo:
250gr šećera
500gr brašna (1/2 glatko, 1/2 oštro)
250gr margarina
2 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
Fil:
400gr mevenog maka
400ml mleka
200 - 250 gr šećera ( po ukusu )
2 vanilin šećera
Priprema:
Sjediniti brašno, šećer i prašak za pecivo. U tu smesu dodati jaja.
Promešati,...
Za 25 komada
Sastojci:
150 gr putera
150 gr šećera u prahu
300 gr brašna
1 jaje
1 žumance
sitno rendana kora od limuna
30 gr kakaoa
1 žumance
prstohvat soli
1 kašičica ekstrata od vanile
Priprema:
Ulupajte puter sa šećerom dok ne bude penasto. Dodajte jaje, brašno, vanilu i koru od...
Kore:
4 jaja
150 gr šećera
120 gr brašna
2 kašike kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
3 kašike vode
3 kašike ulja
Za krem:
400 gr jagoda
50 gr šećera
500 gr krem sira
6 kašika kisele pavlake
100 gr šećera
10 gr želatina
Glazura:
200 gr čokolade
100 g putera
1 kašika vode
1 kašika šećera u...
Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....
Sastojci:
600 gr očišćenih višanja
1 paket kora ( 500 gr )
6 kašika griza
12 kašika šećera ( po ukusu )
100 ml vode
100 ml ulja
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Zagrejati rernu na 200 stepeni.
Odvojiti kore, po 3. Ja sam dobila 6 gomila.
Pripremiti višnje,...
Original mera je duplo veća, ali kako sam ja pravila manju meru, koja je dovoljna da se 6 osoba osladi, ja ću taj recept i pisati.
Sastojci za koru:
2 belanca
3 kašike šećera
2 kašike hladne vode
3 kašike oraha
...
Sastojci:
5 žumanaca
300 gr šećera
500 ml slatke pavlake
8 komada plazma keksa ( ili po želji )
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom, dodati 100 ml slatke pavlake, pa staviti na paru da se skuva.
Kuvano je kada se zgusne na gustinu...
Torta je baš velika kada se pravi cela mera, veliki pleh od rerne. Ja sam pravila trećinu.
Sastojci za kore:
5 belanaca
5 kašika šećera
5 kašika hladne vode
5 kašika oraha
1 prašak za pecivo
1 kašika brašna
Krem:
5 žumanaca
5 kašika šećera
500 ml mleka
1 puding od vanile
2...