Početna 2014 May

Mesečna arhiva: May 2014

Sastojci za testo: 250gr šećera 500gr brašna (1/2 glatko, 1/2 oštro) 250gr margarina 2 jaja 1/2 kesice praška za pecivo Fil: 400gr mevenog maka 400ml mleka 200 - 250 gr šećera ( po ukusu ) 2 vanilin šećera Priprema: Sjediniti brašno, šećer i prašak za pecivo. U tu smesu dodati jaja. Promešati,...
Za 25 komada Sastojci:  150 gr putera 150 gr šećera u prahu 300 gr brašna 1 jaje 1 žumance sitno rendana kora od limuna 30 gr kakaoa 1 žumance prstohvat soli 1 kašičica ekstrata od vanile Priprema: Ulupajte puter sa šećerom dok ne bude penasto. Dodajte jaje, brašno, vanilu i koru od...
Kore: 4 jaja 150 gr šećera 120 gr brašna 2 kašike kakaoa 1 kašičica praška za pecivo 3 kašike vode 3 kašike ulja Za krem: 400 gr jagoda 50 gr šećera 500 gr krem sira 6 kašika kisele pavlake 100 gr šećera 10 gr želatina Glazura: 200 gr čokolade 100 g putera 1 kašika vode 1  kašika šećera u...
Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....

Pita sa višnjama

0
Sastojci: 600 gr očišćenih višanja 1 paket kora ( 500 gr ) 6 kašika griza 12 kašika šećera ( po ukusu ) 100 ml vode 100 ml ulja šećer u prahu za posipanje Priprema: Zagrejati rernu na 200 stepeni. Odvojiti kore, po 3. Ja sam dobila 6 gomila. Pripremiti višnje,...
Original  mera je duplo veća, ali kako sam ja pravila manju meru, koja je dovoljna da se 6 osoba osladi, ja ću taj recept i pisati. Sastojci za koru: 2 belanca 3 kašike šećera 2 kašike hladne vode 3 kašike oraha ...
Sastojci: 5 žumanaca 300 gr šećera 500 ml slatke pavlake 8 komada plazma keksa ( ili po želji ) Priprema: Ulupati žumanca sa šećerom, dodati 100 ml slatke pavlake, pa staviti na paru da se skuva. Kuvano je kada se zgusne na gustinu...

Torta sa bananama

2
Torta je baš velika kada se pravi cela mera, veliki pleh od rerne. Ja sam pravila trećinu. Sastojci za kore: 5 belanaca 5 kašika šećera 5 kašika hladne vode 5 kašika oraha 1 prašak za pecivo 1 kašika brašna Krem: 5 žumanaca 5 kašika šećera 500 ml mleka 1 puding od vanile 2...

posna seherezada torta

Posna Šeherezada torta

2
Za one koji poste kombinacija posnog petit keksa, čokolade i karamel krema. Sastojci: 1l vode 200 gr šećera + 5 kašika 120 gr pudinga sa...

Mafini sa čokoladom

1
Brzi i jednostavni mafini, kod kojih sve smutite. Osim čokolade možete da dodajete bilo koje sušeno voće, orašaste seckane plodove, kao i maline u...

Ruske kape, šubarice, kozačke kape

0
Za koru: 4 jaja 8 kašika šećera 7 kašika ulja 20 kašika mleka 20 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo 2 kašike kakaoa Krem: 800 ml mleka 6 kašika brašna 4 kašike gustina 6 kašika...