Bajadera,omiljeni kolač mog supruga. Koliko god da napravim sve će pojesti.
Sastojci (mala mera):
- 350 gr šećera
- 150gr mlevenih oraha
- 9 kašika vode
- 150gr mlevenog keksa
- 100gr margarina
- 4 kašike kakaa
Glazura
- 25 grmargarina
- 100 gr čokolade
Priprema:
Pomešati vodu i šećer pa staviti da provri. Neka vri nekoliko minuta.
Skloniti sa vatre pa dodati margarin isečen na manje delove i mešati dok se ne otopi.
U to dodati orahe i keks.
Smesu podelimo na dva dela pa u jedan deo stavimo 4 kašike kakaa.
Sami birate koji deo ćete staviti dole,odgore drugi,poravnajte oba.
Ja pouljim oklagiju i dobijem ravno.
Ostavite da se ohladi u frižider pa prelijte glazurom.
Ostavite opet u frižider da se stegne pa isecite vašu bajaderu u štanglice.
