brzi beze kolac

Kora:

  • 100 gr margarina
  • 100 gr šećera
  • 3 žumanca
  • 150 gr brašna
  • Punjenje:
  • 150 gr čokolade
  • 1/2 šolje suvog grožđa
  • 1/2 šolje seckanih oraha

Beze:

  • 3 belanca
  • prstohvat soli
  • 100 gr šećera
  • 75 g brašna



Priprema:

Ulupajte margarin sobne temperature sa šećerom pa dodavajte žumanca uz mućenje.
Na kraju dodajte brašno i sve istresite u kalup veličine 20 x 30cm.

Čokoladu usitnite, iseckajte, pa stavite preko smese, pospite orasima i suvim grožđem.

Ulupajte belanca sa prstohvatom soli, pa dodajte šećer uz lupanje.

Na kraju umešajte brašno i prelijte preko fila.

Stavite da se peče na 170 stepeni 30 minuta.

1 komentar