Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

brzi kolac sa turskim keksom (2)

Sastojci:

  • 1 litra mleka
  • 200 gr + 3 kašike
  • 3 pudinga od vanile ili po želji, leo je i sa lešnikom
  • 150 ml slatke pavlake
  • 1 pakovanje turskog keksa
  • i odgore šta želite, čokolada za glazuru ili šalg, šlag krem…

Priprema:

Stavite šećer sa kašikom vode na laganu vatru da se otopi.

Šećer otapajte skoro do kraja, ne mora skroz sve da se otopi, pa  prelijte sa 800 ml mleka i ostavite da se šećer koji se u dodiru sa mlekom stvrdnuo otopi.

Za to vreme pomešajte pudinge sa 3 kašike šećera i preostalih 200 ml mleka i podelite keks na tri jednake gomile.

Zatim uzmite tepsiju 30 x 20 ili sličnih dimenzija, da vam stane red keksa, pa stavite najlon kesu na dno i polažite keks.

Ovo se sve stigne uraditi dok se šećer ne otopi.

Kada se šećer otopio i mleko provrilo zakuvajte i mešajte dok se ne zgusne.

Kada je postalo gusto sklonite sa vatre i dodajte neumućenu slatku pavlaku i mešajte da se sjedine.

Prelijte delom fila preko keksa, opet poslažite keks na vrelo, prelijte, pa treći red keksa i opet preliv ostatka pudinga.

Ostavite da se ohladi, pa mlako stavite u frižider.

Kada se dobro ohladilo prelijte glazurom ili šlagom pa poslužite.

Prijatno.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here