Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
vanilin šećer ( po želji )
5 kašika griza
3 kašike brašna
Preliv:
1l mleka
5 kašika šećera
ekstrakt vanile po želji
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca pa ulupati belanca sa šećerom.
Zatim ddoati žumanca, umutiti pa...
Sastojci:
200 gr tamne čokolade
200 gr putera
3 jaja
250 gr šećera
3 kašike kakaoa
150 gr brašna
100 gr seckanih oraha
Glazura
100 gr tamne čokolade
4 - 5 kašika slatke pavlake
Priprema:
Na paru staviti čokoladu sa puterom da se otopi, uz mešanje, pa ostaviti da se ohladi.
Ulupati...
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
800 gr brašna
4 kašike šećera
200 ml mleka
200 gr putera
2 jaja
1 vanilin šećer
3 kašike kakaoa
čokolada, eurokrem ili dzem za punjenje
100 gr kokosa za valjanje
Sirup:
150 gr šećera
...
Čokoladni kolač sa ganache kremom i karamelizovanim orasima, po želji
Sastojci:
3 jaja
200 gr putera
200 gr crne čokolade
250 gr šećera
150 gr brašna
3 kašike kakaoa
1 kašika ekstrakta ruma
Krem:
200 gr crne čokolade
200 ml slatke...
Ove voćne ledene kocke se mogu praviti i sa bilo kojim drugim sezonskim voćem, lagane su i ekonomične, ne puno slatke i veoma osvežavajuće.
Sastojci:
1 litara vode ili soka, može od narandže i onaj na razredjivanje, step, fruti...
10 kašika šećera
oko...
Potrebno za korpice:
50 grama šećera u prahu,
100 grama margarina,
200 grama brašna,
mrvicu soli,
kašikica ekstrakta od vanile,
4 kašike jako hladne vode
Priprema:
Testo umesiti i ostaviti 15 minuta u frižider da malo odmori.
Razvaljati i iseći nekom modlicom...
Sastojci:
4 jaja
200 gr šećera
200 gr margarina
2 kašike pavlake
200 gr brašna - oštrog
2 vanilin šećera
šećer u prahu za posipanje
12 kajsija
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom.
Dodati margarin sobne temperature i ulupati opet.
Dodati pavlaku, vanilin šećer...
Sastojci:
250 gr margarina
100 gr šećera
550 gr brašna
180 ml kisele pavlake ( 1 mala pavlaka )
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
1 jaje
po želji punjenje, čvršći pekmez, eurokrem, orasi...
Priprema:
Margarin poluotopite, pazite da nije vreo deo koji se otopio.
Sve sastojke,...
