Poigrajmo se malo da dobijemo ovaj sjajan kolač od čokolade sa kokos kuglicama. Predivno izgleda a i super je ukusa.

 

kolac od cokolade sa kokos kuglicama

Sastojci za čokoladni deo:

  • 4 jaja
  • 50gr čokolade
  • 60gr šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike gustina
  • 3 kašike kakaa
  • 1/2 praška za pecivo

Kokos kuglice:

  • 250gr krem sira
  • 3 kašike brašna
  • 2 žumanca
  • 50gr kokosa
  • 50gr šećera

Preliv:

  • 100gr čokolade
  • 100ml mleka
  • 25gr margarina
  • 50gr šećera



Priprema:

Prvo napravite kuglice. Pomešajte sastojke i oblikujte kuglice. Ja sam dobila 21.

Rasporedite kuglice ravnomerno u okruhli pleh. Krenite prvo u krst pa popunjavajte.

Onda napravite čokoladni deo.

Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca. Otopite čokoladu pa dodajte.

na kraju pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom pa dodajte i sjedinite.

Ovom smesom prelijte kuglice.

Stavite da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta.

Napravite preliv. Stavite mleko, šećer, margarin i čokoladu da se otapaju i malo ukuvaju.

Pečen kolač ostavite u kalupu pa prelijte ovim prelivom i ostavite da se skroz ohladi pa onda poslužite.

 

3 Komentari