Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa lesnicima

3 kore po:

  • 3 belanca
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 5 kašika pečenih lešnika

Krem:

  • 9 žumanca
  • 200 gr šećera u prahu
  • 200 gr margarina
  • 1 kašika ekstrata od vanile

 

Priprema:

Ulupajte belanca sa dodavanjem šećera u jak šne.

Zatim dodajte brašno i sodu bikarbonu i sjedinite varjačom.

Na kraju dodajte mlevene, pečene lešnike i polako sjedinite.

Sipajte smesu u pleh veličine pola velikog pleha od rerne.

Pecite na 180 stepeni oko 5 minuta ( zavisno do rerne ) ili dok blago ne porumeni.

Ovo ponovite jo 2x.

Žumanca, šećer i ekstrat vanile ulupajte pa stavite na paru da se skuva.

Kada se zgusne skroz ohladite pa ulupajte margarin i postepeno mu dodavajte ohladjen krem uz mućenje.

Kora, krem, kora, krem, kora i preko te zadnje kore stavite tanak sloj krema, ono što vam ostane, pa naredndajte čokoladu ili nešto drugo stavite kao dekoraciju.

 

kolac sa lesnicima

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar