Pita od jabuka

Lenja pita od jabuka

Sastojci:

  • 3 kom jaje
  • 2 šolja brašno
  • 1 šolja šećer
  • 1/2 šolja mleko
  • 1 šolja ulje
  • 1 kom prašak za pecivo
  • 1 kg jabuka
  • 1/2 kesica cimet
  • 3 kašika griz
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:
Prvo uključiti rernu da se greje na 200 stepeni jer sve ide brzo. Pa praviti fil. Jabuke očistiti i izredndati,dodati šećer pa staviti da vam prkuva,jabuke pustaju sok pa se ne mora dodavati voda. Kuvati to 10ak minuta pa skloniti da se prohladi.
Jaja,šolju šećera i ulje izmutiti,nije vam potreban mikser. Umutiti da se sve sjedini pa dodati brašno i prašak za pecivo. Staviti u podmazan pleh ili na pek papir pola smese. Lepo rasporediti da svuda bude jednako.
Dok se donji deo kolača peče u rerni filu dodati griz i cimet,izmešati sve dobro. Ako volite možete dodati i mlevene orahe,100gr.
Koru prvu peći 10ak minuta,da se samo uhvati korica. Izvaditi pa naneti fil,takodje ga lepo,jednako rasporediti pa odgore naneti ostatak smese za koru,sve poravnati i peći dok lepo ne porumeni,postane braonkasta. Tad je gotova. Posuti prah šećerom ili preliti čokoladom. Može se služiti čak i topla.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Current day month ye@r *

Možda će Vam se ovo svideticlose