salama od kokosa

Braon deo:

  • 1/2 kg keksa
  • 3 kašike kakao
  • 2 šolje kafe
  • 15 ml ruma
  • 30g šećera

Beli deo:

  • 200g kokosa
  • 250g putera
  • 250gr šećera u prahu



Priprema:

Kafu, kakao i šećer stavite da provri, pa kada vri 2 minute sklonite i dodajte rum pa keks i sjedinite. Od ove mere se dobiju dva rolata.

Podelite na dva dela.

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu pa dodajte kokos i sve sjedinite. I ovu smesu podelite na 2 dela.

Razvucite braon deo na foliji u pravugaonik i preko nanesite beli deo i sve zajedno umotajte.

Tako uradite i sa drugim delom, pa ostavite u frižider.

Isecite i poslužite posle nekoliko sati.