website statistics

Slatka pita od jogurta, kokosa i limuna

slatka pita od jogurta

Sastojci:

  • 200 gr kokosa
  • 500 gr griza
  • 150 gr margarina ( otopljenog )
  • 750ml jogurta
  • 2 praška za pecivo
  • 3 kesice vanilin šećera
  • korica od jednog limuna

Sirup:

  • 2 šolje vode ( 4dl )
  • 2 šolje šećera  ( 4dl )
  • sok od jednog limuna

Priprema:

Pomešajte prvo suve sastojke.

Dodajte otopljen margarin i jogurt pa sve sjedinite.

Ostavite smesu da odstoji pola sata, pa je istresite u pleh obložen papirom za pečenje veličine 25 x 30cm.

Stavite da se peče na 160 stepeni 50 – 60 minuta.

Posle 40 minuta stavite vodu i šećer  da se skuvaju. Neka kuva nekoliko minuta pa klonite sa vatre i dodajte sok od limuna,.

Neka se prohladi, pa izvadite pleh iz rerne, pa isecite u kocke, pa zatim zalijte sa skuvanim sirupom i vratite u rernu da se peče još 10 minuta.

Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta: