Tag: kolač
Donja kora:
200 gr brašna
110 gr maslaca
150 gr šećera
1 jaje
1 kašičica sode bikarbone
Gornji sloj:
5 jaja
150 gr mlevenih oraha
150 gr kokosa
200 gr šećera
Još: teglica džema od kajsija
Priprema:
Brašnu utrljati maslac sobne temperature pa...
Kora:
6 belanaca
2 žumanca
150 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
30 ml vode
30 ml ulja
3 kašike kakaoa
150 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Sirup:
300 ml vode
100 gr šećera
4 kašike kapućina
rum po želji
Krem:
4 žumanca
200 gr šećera u prahu
3 kašike kakaoa
200 g putera
rum po želji
Glazura:
100 ml...
Za biskvit:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
2 kašike šećera
2 kašike gustina
400 ml mleka
50 gr tamne čokolade
50 gr putera
1 kašika kakaoa
kašika ekstrata od ruma
Karamelizovani orasi:
100 gr oraha
150 gr šećera
Priprema kolača sa karamelizovanim...
Sastojci testo:
6 jaja
200 gr šećera
200 gr brašna
30 gr kakaoa
40 ml ulja
5 kašika hladne vode
kesica praška za pecivo
Krem :
250 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
200 gr šećera
15 gr želatin
700 gr višanja
Sastojci za dekoraciju:
200 ml slatke pavlake ili šlaga
100 g rendane čokolada
Priprema:
Ulupati...
Sastojci za kore, 2 x po:
4 jaja
120 gr brašna
120 gr šećera
2 kašike vode
2 kašike ulja
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo
Krem:
500 gr jagoda ( 250gr za krem i 250 za dekoraciju )
250 gr krem sira ili maskarpone ( krem...
Sastojci za koru:
3 jaja
100 gr šećera
175 gr brašna
50 ml soka od pomorandže
kora pomorandže, sitno rendana
5 gr praška za pecivo
Krem:
360 gr krema sira
200 ml slatke pavlake
1 kesica krem učvršćivača ( krem fix, ako je potrebno )
1 pomorandža
1 kašičica ekstrakta narandžasta
Žele:
400...
Kore:
4 jaja ,
6 kašika šećera
4 kašike ulja ,
4 kašike vode
6 kašike brašna ,
1 prašak za pecivo,
sitno narendana kora od narandže,
prstohvat soli
Krem:
10 kašika šećera
650 ml mleka,
3 jaja,
3 kašike gustina
180 gr margarina,
ako imate ekstrat od narandže, ali i ne mora
Karamel preliv:
2...
Kora
4 jaja
prstohvat soli
2 kašike ulja
4 kašike šećera
1 kašika kakaoa
3 kašike brašna
kesica praška za pecivo
Krem:
600 ml mleka
6 kašika šećera
ekstrat vanile
6 kašika gustina
300 ml slatke pavlake
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
Glazura:
150 gr čokolade
50 ml slatke pavlake
Odgore
150 ml slatke pavlake, može i šlag
rendana...
