Tag: kolac sa karamelom
Kora:
6 jaja
200 gr šećera
200 gr oraha, mlevenih
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
Krem:
180 gr bele čokolade
350 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
100 gr oraha, seckanih
1 kesica vanilin šećera
Odgore:
100 gr...
Kore:
6 jaja
150 gr šećera
4 kašika tople vode
150 ml ulja
150 gr brašna
150 gr oraha
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
Krem karamel:
1 šolja šećera ( od 2 dl )
1 šolja vode
3 kašike brašna
1 jaje + 3 kašike šećera
125 gr putera ili margarina
Još:
300...
Biskvit:
5 belanaca
2 žumanca
100 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
4 kašike brašna
1 prstohvat praška za pecivo
Krem:
3 žumanca
100 gr šećera
200 gr margarina
Karamelizovani orasi:
100 gr šećera
200 gr grubo seckanih oraha
Priprema:
Za biskvit:
Pomešajte belance sa malo soli . Dodajte šećer i mutite dok ne postane...
Kore:
4 jaja ,
6 kašika šećera
4 kašike ulja ,
4 kašike vode
6 kašike brašna ,
1 prašak za pecivo,
sitno narendana kora od narandže,
prstohvat soli
Krem:
10 kašika šećera
650 ml mleka,
3 jaja,
3 kašike gustina
180 gr margarina,
ako imate ekstrat od narandže, ali i ne mora
Karamel preliv:
2...
Kora:
7 jaja
7 kašika šećera
7 kašika brašna
1/2 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
1 kašika ekstrata ruma
Sirup:
150ml vode
3 kašike šećera
2 kašike ruma
Krem:
7 žumanaca
100gr šećera
1 kašika kakaoa
300ml mleka
250gr margarina
100gr mlečne čokolade
100gr oraha
Šam:
7 belanaca
14 kašika šećera
2 kašike vode
Priprema:
Ulupati belanca sa prstohvatom soli, pa dodavati šećer...
