Tag: kolac za nedelju
Još jedna predivan kolač u beležnici kremastih kolača. Dva krema, tačnije jedna krem i šaum od belanaca, zaokruzeno sve glazurom od čokolade.
Kolač je jedno vreme bio jako popularan, a onda je malo utihnuo. Za neke podsećanje, a za neke...
Kolače sa jabukama svi volimo, pa je tako nastao i ovaj, nešto sličan svim ostalim, a opet drugačiji.
https://youtu.be/TLi6qXPTeAY
Prvi sloj:
3 belanca
6 kašika šećera
6 žumanaca
10 kašika mleka
10 kašika ulja
7 punih kašika mekog brašna
10 gr...
Fini, kremasti kolač sa plazma keksom. Kakao korica natopljena mlekom i fl od plazma keksa koji ima svoj, jedinstveni ukus koji svi prepoznajemo. Idealan za vikend, ne mnogo sladak.
https://www.youtube.com/watch?v=PyDMbNQ67rA
Sastojci za koru:
4 jaja
4 kašike šećera
50 ml ulja
...
Korice od oraha i krem od žumanaca sa dodatkom vanile. Sastojci koji su uvek pun pogodak. Orahe možete menjati lešnicima, a ako ne volite orašaste plodove, može i mleveni keks.
Sastojci za jednu koru, a peku se dve:
5 belanaca
...
Sočan i neodoljiv kolač sa belom čokoladom, topi se u ustima.
Kore:
6 jaja
150 gr šećera
200 gr brašna
40 ml ulja
40 ml vode
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
Fil:
400 ml slatke...
Kora:
10 belanaca
2 cela jaja
4 žumanca
220 gr šećera
140 gr brašna
1 prašak za pecivo
110 gr mlevenih lešnika ili oraha, može i badem
Krem I:
240 ml mleka
90 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
10...
Sastojci za kore:
9 belanaca
3 žumanca
9 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
3 - 4 kašike brašna, zavisno kolika su belanca
prašak za pecivo
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo...
Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašika hladne vode
Krem:
250 ml slatke pavlake
100 gr čokolade
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa kada se dobio čvrst sneg dodati hladnu vodu pa nastaviti mućenje.
Zatim dodati žumanca i umutiti.
Dodati brašno i sjediniti varjačom.
Istresti...
