Tag: orasi
Starinska oblanda sa orasima. Ukuvano mleko i šećer, uz dodatak maslaca i oraha. Najlepša oblanda.
https://www.youtube.com/watch?v=riSjDoFkF_s
Sastojci:
1l mleka
700 g šećera
250 g maslaca
300 g mlevenih oraha
5 velikih listova oblande
Priprema:
U šerpu sipamo mleko i stavimo na srednju vatru...
Prelep i pun ukus oraha u ovom starinskom kolaču. Kolač u kojem su svi sastojci oni koje su naše bake imale već u svojim domovima. Jaja, puter i orasi - dobitna kombinacija generacijama unazad.
https://www.youtube.com/watch?v=lNOHmLdpJxs
Kora:
10 belanaca
10 kašika šećera
...
Fantastične nove oblande. Lake i brze a ukus karamela izmedju dve hrskave oblande je odlična kombinacija.
https://www.youtube.com/watch?v=au2404fvuVA
Sastojci:
2 lista velike oblande
300 + 200 gr šećera
250 gr margarina ili maslaca
3 cela jaja
200 gr suvog grožđa
200 gr...
Dugo godina se ova torta priprema, a verujem da će tako i ostati. Japanski vetar pripada onim starinskim tortama, koje su uvek rado vidjene i pudu pojedene na svim slavljima.
https://youtu.be/yJ_FULUyWpo
Korica je snimljena već, jer sam je iskoristila da napravim...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Odličan spoj oraha i eurokrema. Jedna veoma izdašna i kremasta torta.
Kako korica:
4 jaja
100 gr šećera
2 kašike kakaoa
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
2 korice od oraha:
5 belanaca
100 gr šećera
12 kašike mlevenih oraha
...
Idealan kolač, fine tanke korice sa krupno seckanim orasima i krem od žumanaca, upotpunjeno sve finom belom čokoladom.
Kore I i III:
8 jaja
8 kašika šećera
4 kašike brašna
100 gr mlevenih oraha
1 kašika kokosa
Kora II:
6 belanaca
6...
Izvanredan nepečen kolač sa keksom i ukusom karamela, preliven glazurom. Brzo a jako lepo.
Donji sloj:
500 gr keksa
4 kašike šećera u prahu
3 kašike kakaoa
200 gr oraha, lešnika, badema, kikirikija...
200 gr margarina
420 ml mleka
Karamel deo:
...
