Fotografiju i recept za Bananko tortu nam je poslala Anita Kučinić.

bananko torta sa bananama

Donji sloj:

  • 600 gr piškota
  • 300 ml fanta soka

Krem:

  • 700 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kašike šećera
  • 250 gr margarina
  • 200 gr šećera u prahu
  • 5 celih banana
  • šlag za odgore



Priprema:

Piškote samleti i pomešati sa sokom, pa utisnuti sve u kalup prečnika 25 cm prethodno obloženog folijom.

Pomešati pudinge sa šećerom i malo hladnog mleka pa izmutiti a ostatak ostaviti da provri.

Kad provri zakuvati smesu i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre da se ohladi.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu da bude penato pa dodavati ohladjen krem i mutiti.

Na koru naneti pola krema, pa poslagati banane i odgore prekriti banane sa ostatakom krema.

Dekorišite sa šlagom ili po želji pa dobro prohladite i poslužite.

1 komentar