kolac od sezonskog voca
Sloj 1

  • 400 g višanja
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike slatke pavlake
  • 150 ml vode
  • 1 pakovanje želatina (10gr)
  • vanilin šećer

Sloj 2

  • 400 gr  kajsija
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike slatke pavlake
  • 150 ml vode
  • 1 pakovanje želatina (10gr)
  • vanilin šećer

Sloj 3

  • 400 grama jagoda
  • 7 kašika šećera
  • 4 kašike slatke pavlake
  • 150 ml vode
  • 1 pakovanje želatina (10gr)
  • vanilin šećer

Sloj 4.

  • 400 g slatke pavlake
  • 150 grama šećera (ili po ukusu)
  • vanilin šećer


Priprema:



Višnje pomešajte sa šećerom i staite nas rednju vatru da provri. kad provri sklonite i pustite da se ohladi. Mlako staite ublender i izmiksirajte u kašu.

Želatin pomešajte sa 150ml ode i osstaite 5 min, zatim stavite na vatru da se otopi, ali da ne provri pa pomešajte sa višnjama i dodajte slatku pavlaku, umutite.

isti postupak je i sa slojem 2 i 3.

Istresite u kalup u koji ste stavili providnu foliju pa stavite u frižider dok pripremite smese 2 i 3.

Ulupajte slatu pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom pa nju na kraju nanesite  na sloj 3.

Ostavite se u frižideru najmanje 4h pa poslužite.

3 Komentari