Izdašna i brza, mana je što čekate da se ohladi puding i što će se brzo pojesti jer nije teška i osvežava.
Sastojci:
- 1l mleka
- 3 pudinga ( 120 gr ) od vanile
- 4 kašika šećera
- 250 gr margarina
- 150 gr šećera u prahu
- 500 ml slatke pavlake
- 300 gr malina
- ja sam potrošila 400 gr plazma keksa, a to može da varira zavisno od kalupa u kojem pravite
Priprema:
Razmutiti puding, šećer i 200 mleka.
Ostatak mleka staviti da provri, pa kad provri zakuvati i mešati dok se ne zgusne.
Skloniti sa vatre da se ohladi.
Ulupati margarin sobne temperature penasto sa šećerom u prahu pa im dodati ohladjn puding i izmuksirati.
Umutiti slatku pavlaku, pazite da je bude pretvrda, pa pola pavlake dodati u fil.
Dodajte prvo četvrtinu, izmutitite i ako vam se učini da je dovoljno i ako dodate još četvrtinu da će biti redak onda nemojte. Ja sam dodala pola i torta je super stajala.
Obluč je 24 cm.
Stavite foliju ili kesu po dnu i ivicama.
Plazma keks umačite u mleko i redjajte po dnu.
Istresite trećinu fila pa preko njega stavite pola malina i premažite sa pola preostale slatke pavlake.
Na slatku pavlaku opet redjajte umočen keks, trećinu fila, maline pa ostatak slatke pavlake.
Preko opet red umočene plazme u mleko i stavite u friz nekoliko sati.
Okrenite tortu na tacnu 2 puta ili izvadite iz obruča pa skinite foliju.
Ostatkom fila premažite celu tortu i dekorišite po ćelji.
Do služenja držite u frižideru.
@Ja uvek torte bilo koju da pravi redjam u kalup i stavim u friz nekoliko sati. Lakše mi je tako raditi sa njima, prebaciti, ivice su uvek ravne, nema mučenja sa ravnanjem i sve se sjedini sigurno jedno za drugo i nema brige.
