Plazma torta
Za kore:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika oraha
  • 3 praška za pecivo
  • 3 kašike griza
  • 3 kašike brašna

Fil I:

  • 850gr kisele pavlake
  • 250gr šećera u prahu
  • 300gr mlevenog plazma keksa

Fil II:

  • 500 – 600gr šlaga
  • oko 0,5dl kisele vode



Još:

  • 6dl čokoladnog mleka

Priprema:
Od smese za koru ispeći tri kore. 4 belanca umutiti sa šećerom pa dodati žumanca,dodati 1 kašiku griza,4 kašike oraha,brašno i prašak za pecivo. Peći na 180 stepeni.
Svaku koru natopiti sa 200ml čokoladnog mleka.

Fil I:
Umutiti pavlaku sa šećerom pa doadti plazmu i sve sjediniti.
Fil II:
Umutiti šlag sa kiselom vodom.

Kora I,fil I,fil II i tako do kraja.
Dekoracija gotove plazma torte po želji

1 komentar