Švarcvald torta

Kora:

  • 8  jaja
  • 8  kašika šećera
  • 8  kašika mlevenih oraha
  • 4  kašike kakaa
  • 4  kašike brasna
  • 4  kašike likera od višnje a i ne mora
  • 1  prašak za pecivo

Za Fil 1:

    • 1kg  višanja
    • 2 kašike gustina



Za Fil 2:

  • sok od višanja,to je sok koji vam je ostao kad ste iscedili višnje
  • 2 pudinga od vanile
  • 200gr šećera
  • 250gr margarina

 

Za Fil 3:

  • 500g šlaga ili 0,5l slatke pavlake

Priprema:
Belanca umutiti sa šećerom,dodati žumanca,prašak za pecivo,brašno,mlevene orahe,kakao i chery likera.
Masu dobro izmešati sipati u podmazan i brašnom posut pleh,mžze i četvrtast i okrugli.Pečenu i ohladjenu koru iseći na tri dela-tri kore.
Fil 1;:
Višnje i gustin pomešati pa ovu masu malo skuvati a zatim podeliti na dva dela.
Fil 2:
Sok koji vam je preostao od višanja,a ako nije to vam bude oko o,7l soka od višanja.U tom soku skuvati dva pudinga dodati šećer.Ohladjenu smesu umutiti sa margarinom i ovaj fil podelite na tri dela.
Šlag pripremite po uputu sa kesice a slatku pavlaku umutite mikserom.
Priprema:
Hladne kore poprskati sa chery likerom ili sokom od višanja.
Tok filovanja Kora-Fil2-Fil1-Fil3.Ponoviti dok sve ne utrošite.