Sastojci:
- dupli paket piškota
- 150 gr krem sira
- 100 gr šećera u prahu
- 2 kašike ekstrakta od vanile
- 200 ml slatke pavlake
- 400 ml voćnog jogurta od breske
- 500 gr breskvi
- 10 gr želatina
Priprema:
Umutiti krem sir i šećer, pa im dodati umućenu slatku pavlaku i izmešati.
Potopiti želatin u 50 ml vode i ostaviti 10 minuta.
Za to vreme naseckati breskve na kockice. Ostaviti jednu breskvu koju ćete iseckati odgore.
Voćni jogurt dodati slatkoj pavlaci, dodati i iseckane breskve i izmešati.
Zagrejati želatin da se otopi, nikako da provri i istresti sve u krem i brzo promešati.
Piškote umakati u sok po želji i poslagati u krug u posudu koju ste izabrali, neka bude manja ili kao na slici.
Istresti ceo krem, poravnati i odgore staviti piškote koje su vam preostale.
Ostaviti u frižider najmanje 4h pa onda okrenuti na tacnu i dekorisati šlagom i onom breskvom koju ste ostavili.
Prijatno.
