Prava letnja voćna torta.

torta sa malinama

Sastojci:

  • 600gr voćnog jogurta od jagode
  • 200ml slatke pavlake
  • 200gr bele čokolade
  • 600gr malina, jagoda, mix voća
  • 2 kapeta piškota
  • 20gr želatina
  • 100gr šlaga



Priprema:

Pomešati želatin sa 40ml vode i promešati.

Staviti slatku pavlaku da se dobro zagreje ali da ne proključa.

Izmrviti čokoladu pa preko nje preliti vrelu slatku pavlaku i mešati dok se ne otopi. U to vruće dodati želatin pa mešati dok se i on ne otopi.

Ostaviti da se skroz ohladi.

Kad se skroz ohladilo dodati voćni jogurt, izmešati pa dodati maline. ostaviti malo za dekoraciju.

U kalup staviti piškote okolo i po dnu pa naliti ovu smesu. Ostaviti par sati u frižideru da se stegne pa odgore staviti šlag i maline.