Bounty kolač

Bounty kolač koji je potekao od bounty čokoladica od kokosa.

Sastojci za koru:

• 125 gr margarina
• 50gr smedjeg šećera
• 2 jaja
• 200gr brašna
• 2 kašike mleka
• 2 kašike kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo

Krem:

• 300ml mleka
• 3 kašike brašna
• 80gr margarina
• 80gr šećera
• 100gr kokosa
• 2 kašike ekstrata od vanile

Glazura:

• 200gr mlečne čokolade

Priprema:
Izmiksirajte margarin i šećer pa postepeno dodavajte jaja i mleko. na kraju dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Smesu istresite u pleh i pecite na 180 stepeni 20 minuta. Pečen biskvit ostavite da se ohladi.
Stavite mleko sa margarinom da se otapa pa u to zakuvajte brašno. Dodajte kokos i vanilu i mešajte dok se ne zgusne.
Koru vratite u tepsiju pa vruć krem prelijte preko biskvita. Ostavite da se skroz ohladi pa ratopite čokoladu i prelijte kolač.