keks kolac

Kore:

  • keksa 400 gr
  • 50 gr kakaa
  • 200-250 ml hladnog mleka
  • 2 kašike šećera u prahu
  • ekstrat ruma, 1 kašikica

Krem

  • 250 gr margarina
  • 150 gr šećera u prahu
  • 100 gr kokosa
  • 1/2 bočice ekstrata od vanile


Prirpema:



sameljit ekeks što sitnije pa dodajte kakao, šećer u prahu, rum i mleko, malo po malo dok se umesi testo od keksa. OStavite smesu u frižider sat vremena u foliji.

Dok se hladi sastav od keksa napravite krem.

Ulupajte margarin sa šećerom u prahu da bude penasto pa dodajte kokos i ekstrat od vanile.

Podelite smesu od keksa na 4 dela ili kako vam odgovara pa ih tanko razvucite.  Stavite prvu koru od mlevenog keksa pa na nju krem i tkao do kraja.

Dekoracija po želji.

Ostavite keks kolač da odstoji par sati pa je poslužite.

1 komentar