Tamni deo:
- 500 gr mlevenog petita / posni ako je post
- 250 gr šećera u prahu
- 100 gr čokolade za kuvanje/ posna
- 50 ml ruma
- oko 200 ml toplog mleka / soka od narandze ako je post
- 1 kašika kakaoa, a može i više
Fil:
- 200 gr margarina / posnog
- 100 gr šećera u prahu
- 200 gr kokosa
- 30 ml mleka / vode
Još:
- 150 gr žele bombona u kockama
Prirpema:
Čokoladu izrendajte, pa dodajte mleveni keks, šećer u prahu, rum i kakaoa koliko želite pa polako dodavajte toplo mleko i mešajte. Smesa ne sme biti ni premekana ni pregusta, možda nećete iskoristiti svo mleko, zato polako sipajte.
Margarin sobne temperature i 100 gr šećea u prahu dobro izmiksirajte pa dodajte kokos i melko, pa opet dobro izmutite.
Raširite foliju na radni deo, najbolje onu što se sama zalepi za sto ( prijanjajuća ).
Tamni deo oblikujte rukom pa prenesite i razvucite, pa nanesite svetli deo, razvucite ga nožem, pa na početak šireg dela poslažite kocke žele bombona i onda urolajte sve zajedno.
Ostavite da se stegne u frižider.
Sve je super
Super