Za kapri tortu ima dva recepta. Jedan je sa biskvitima a drugi sa sušenom, beze korom. Ja sam izabrala ovaj drugi jer mnogo više volim te sušene kore nego biskvitne i nekako mi više odgovaraju za voćne torte.
Sastojci:
6 belanaca
10...
Za testo:
3 jaja
100 g šećera
2 kašike ulja
120 g brašna
1 prstohvat soli
1/2 kesica praška za pecivo
1 kašika soka od limuna
100 g mlečna čokolada
1 kašika kakaoa
Za fil:
250 g krem sira
3 veoma zrele kajsije
2 žumanca
120 g šećera
100 ml mleka
50 g margarina
1 kesica...
Sastojci:
1/2l slatke pavlake
200gr šlaga
600gr plazma keksa
2 pakovanja (600gr) smrznutih malina,ili voćni mix,a može se raditi i sa svežim voćem
šećer u prahu (opciono)
Priprema:
Umutiti slatku pavlaku,umutiti šlag pa ih sjediniti,po ukusu dodati ili ne šećer u prahu.
U tu smesu dodati mleveni...
Voćna torta sa mascarpone sirom, šlagom, jagodama i višnjama. nepečena torta sa piškotama
Sastojci:
500 g maskarpone sira ili krem sira, može da se koristi i slatka pavlaka
400 ml šlaga
200 gr piškota
500gr jagoda
300gr višanja
1 kesica preliva za torte
6 kašika šećera u...
Kore:
5 jaja
130gr šećera
5 kašika ulja
2 kašike kakaoa
6-7 kašike brašna
prstohvat soli
Krem:
3 jaja
150gr šećera
200gr margarina
2 kašike kakaoa
Višnje sloj:
500g smrznutih višanja
3-4 kašike šećera
30ml likera od višnje (opciono)
kašika gustina ili kesica želatina
Sirup :
400ml vode
200g šećera
ekstrat ruma ili 30 ml ruma (opciono)
Priprema:
Zagrejte rernu na...
Posna torta u kojoj je ukombinovan keks, žele od voća po izboru i vanila krem, sve je obogaćeno slojem crne čokolade na keksu.
Potrebno:
oko 800 gr keksa, 4 x po 16 komada petit keksa
300 gr čokolade
6 kašika...
Svetle kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50ml
10 kašika brašna
10 kašika šećera
Tamne kore:
5 jaja
5 kašika vode = 50 ml
7 kašika brašna
10 kašika šećera
3 kašike kakaoa
Jogurt krem:
400 ml voćnog jogurta od jagode
300 ml slatke pavlake
15 gr želatina
5 - 6 kašika vode
200...
Voćna torta od jagoda, sa kremom od žumanaca i želeom od jagoda. Video recept sa postupkom pripreme.
https://www.youtube.com/watch?v=l2PDxNGtMkQ
Sastojci za koru:
7 belanaca
14 kašika šećera
1 kašika sirćeta
Krem od žumanaca:
7 žumanaca
200 gr šećera
600 ml mleka
6 kašika...
