Kolači

Sastjci: 500gr kuvanog krompira prstohvat soli 1 jaje oko 500gr brašna oko 0,5dl ulja 100gr prezle 200gr šećera Priprema: Kuvani krompir izgnječiti dobro pa mu dodati jaje i so. Dodavati brašno i mesiti testo. das e dobije glatko mekano testo, ali da se ne lepi za ruke. Ostaviti da odstoji...

Kora: 6 jaja 250 g šećera 125 ml mleka 250 g brašna 50 g kakaa kesica praška za pecivo prstohvat soli vanilin šećer Vanil krem: 12 žumanaca 16 kašika šećera 120 gr gustina 600 ml mleka 200 ml slatke pavlake ekstrat vanile, jedna kašičica Sirup: 100 g šećera 250 ml vode sok od pola limuna Karamel: šećera 200 gr oraha 300...

Sastojci: 200gr masti 250gr šećera 4 jaja 1 prašak za pecivo i oko 700 gr brašna Priprema: Sve sastojke sjediniti da e dobije ujednačena masa, ni previe šitka ni pregusta, da se može vaditi kašikom. Zagrejati modlu, kakvu imate pa spustati kašikom i pritiskati. Za nekoliko minuta  galete...

Sastojci: 1kg tankih kora za baklavu 200gr oraha ( pola mleveno pola seckano ) 200gr suvog grožđa 8 jaja 1/2l jogurta 6dl šećera 2dl ulja 2 praška za pecivo Priprema: Ulupati penasto jaja sa šećerom, da se šećer otopi, pa dodati jogurt i prašak za pecivo, promešati pa dodati...

Sastojci: 150 ml vode, 350 gr šećera, 200 gr maslaca, 500 gr mleka u prahu 50 gr kakaa 100 gr lešnika Priprema: Prokuvati vodu sa šećerom, ostavite da vri 3 minute, pa dodati kakao, promešati i kuvati još 2 minuta pa sklonite sastrane  i stavite maslac da...

Sloj 1 400 g višanja 7 kašika šećera 4 kašike slatke pavlake 150 ml vode 1 pakovanje želatina (10gr) vanilin šećer Sloj 2 400 gr  kajsija 7 kašika šećera 4 kašike slatke pavlake 150 ml vode 1 pakovanje želatina (10gr) vanilin šećer Sloj 3 400 grama jagoda 7 kašika šećera 4 kašike slatke pavlake 150 ml vode 1...

Sastojci (15 porcija): 30 komada posnog petit keksa 400 gr jogurta  sa što manje masti 600 gr oljuštenih i bez koštica brskvi 2ml ekstrata od vanile 2 kesice  biljnog želatina (20 gr) kašičica kakaoa kašičica ili više  smeđeg šećera u prahu (opciono) Priprema: U blender stavite jogurt i breskve...

Slika i recept Snežane Gavrančić Za izradu ovog deserta potrebno vam je (dobije se oko 30 kuglica veličine oraha): 0,5 kg kesten pirea (ja koristim kupovni, zamrznuti) 3 kesice šlag pene umućene u čvrst sneg sa mlekom po uputstvu sa pakovanja 200 gr Plazma...