Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
130 g margarina
130 g tamne čokolade (70%)
150 gr smeđeg šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
2 jaja
1 prstohvat soli
80 g brašna
Krem:
200 g krem sira
50 g margarina
80 g smeđeg šećera
1 kašičica mentol likera, ili extrata nane, sirup od nane
1 kap zelene boje za...
Biskvit:
3 jaja
3 belanca
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakaa
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
Krema
200 ml mleka
3 žumanca
2 kašike gustina
2 kašike kakaa
5 kašika šećera
180 g čokolade za kuvanje ( 60-70% kakaa )
100 g margarina
Dekoracija
80 gr čokolade...
Tamna čokolada
270 gr mleka u prahu
50 gr kakao
100 ml vode
170 g šećera
120 g margarina
50 g mlevenih oraha
Bela čokolada
270 gr mleka u prahu
50 gr kokosa
100 ml vode
170 g šećera
120 g margarina
50 gr bele čokolade
Plus 3 lista oblatne
Priprema:
Pomešajte obe vode i...
Sastojci
100 ml vode
160 g šećera
120 g margarina
270 gr mleka u prahu
40g kakaa
1 kašičica kafe
4-5 kašike džema od jagoda
1 list oblatne
Punjenje u sredini:
60 g margarina
80 gr slatka pavlaka
90 g šećera
1 list oblatne
130 gr mleka u prahu
80 gr kokosa
Priprema:
Margarin, slatku pavlaku...
Sastojci:
6 jaja
8 kašika šećera
30 ml vode
25 ml ulja
1 prstohvat soli
6 kašike brašna
3 kašike nes kafe
2 kašike kakaa
Sirup
250 ml vode
2 kašike meda
Krema
5 žumanaca
200 g šećera
100 ml jake...
Kora:
3 jaja
3 belanca
6 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike kakao
1 kašičica praška za pecivo
1 prstohvat soli
Vanila krem:
3 žumanca
50 ml vode
70 g šećera
75 g margarina
1 kašičica ekstrakta vanile
Krem II:
250g krem sira
200 ml slatke pavlake
2 kašike ruma ili ekstrat ruma
3 kašike šećera...
Sastojci
80 g margarina
120 g šećera
1 kašičica vanilin šećera
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
240 ml mleka
1 kašičica vanila ekstrata
2 jaja
Za glazuru :
300 g krem sir
100g mrgrina
80 gr šećera u prahu
100g svežih malina
Priprema:
Ulupajte margarin sa šećerom i vanilin...
Biskvit:
100 g margarina
3 jaja
150 g šećera
100 g brašna
85 gr oraha
40 gr kakaa
50 ml mleka
1/2 kašičice soli
1/2 kesica praška za pecivo
4 kašike tople kafe
Žele:
500 g smrznutih malina
1 kašika gustina
2 kašike šećera
Još::
200 ml slatke pavlake za šlag
2 kašičice vanilin šećera
100g bele...