Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Naravno, pravila sam ih po receptu Lepog Brke i nista nisam menjala, osim sto nisam dekorisala slagom i malinama.
Potrebno je :
za testo:
125 g margarina
5 dl vode
250 g brašna
4 jaja
kašika šećera
½ kašičice soli
za krem :
200 g šećera
jaje
3 kašike skroba
4 dl...
Sastojci:
225ml mleka
2 jaja
110gr margarina
300gr brašna
200gr bele čokolade
5 kašika šećera
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom, pa dodati iseckan margarin, pa mleko.
dodati brašno i prašak za pecivo, pa na kraju omekšalu čokoladu, ne rastopljenu.
Rernu dok to mutite zagrejte na 200...
Neizostavni kolač svih svečanosti.
Sastojci:
150ml vode,
300gr šećera
150gr oraha ( pola mleveno, pola sitno seckano ili blendirano )
200gr mlevenog keksa
150gr posnog margarina
200gr čokolade
Prirpema:
Staviti mleko i šećer da provi, pa ostaviti 3 - 4 minute da vri. U to dodati iseckan margarin...
Sastojci:
250gr šećera
200ml vode
200gr mlevenih oraha
100gr čokolade
100gr mlevenog keksa
neskvik
Prirpema:
Vodu i šećer staviti da provri.
Kad provri ostaviti da zajedno kuva oko 7 minuta.
Skloniti sa vatre pa umešati čokoladu i mešati dok se ne otopi.
Kad se otopi dodati orahe i keks i...
Kora
4 jaja
200 gr šećera
1 dl vruće vode
1 dl ulja
250 gr brašna
1 1/2 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem
350 ml mleka
3 pune kašike brašna
100 gr šećera
1 vanilin šećer
200 g margarina
2 kašike šećera u prahu
200gr mlevenih oraha
Glazura
100gr čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema
Penasto...
Sastojci :
Bela kora:
3 belanca
3 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike ulja
Dve crne kore od po :
3 belanca
3 kašike šećera
5 kašike nemlevenog maka
2 kašike brašna
Krem :
0,5 l mleka
1 puding od vanile
6 žumanca
7 kašika šećera
200 g margarina
ekstrakt od mentola par kapi
Dekoracija :
100...
Sastojci:
2 jaja
110gr margarina
225ml mleka
275gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
100gr crne čokolade
50gr bele čokolade
4 kašike šećera
Priprema:
Rernu zagrejati na 220 stepeni.
Ulupati jaja sa šećerom, pa dodati margarin i nastaviti lupanje.
Dodati čokoladu uz mućenje,...
Sastojci - velika mera -
400gr masti ili 500gr margarina
1 pavlaka od 2dl
1 jaje
2 žumanca
250gr šećera
oko 1 kg brasna
1 kesica praška za pecivo
400-500gr pekmeza po izboru
250gr šećera u prahu
3 vanilin šećera
Priprema
Ulupati mast, šećer, jaje i žumance, pa toj smesi dodati...