Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....
Testo:
500 gr brašna
200 gr putera
120 gr šećera u prahu
2 jaja
1 belance
1 kesica vanilin šećera
kora od jedne pomoranže
100 gr mlevenih oraha
1 prstohvat soli
Glazura :
30 ml slatke...
Sastojci:
1/2l vode
8 kašika gustina
250 g margarina
300 g kokosovog brašna
250 g šećera u prahu
Priprema:
Staviti vodu da provri. Od te vode oguzeti malo da se razmuti...