Punjene pogačice
Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini. Sastojci: 1 kg...
Posni kroasani
Video recept za posne kroasane. Jednako ukusni i hrskavi, ako ne i bolji od klasičnih koje smo do sad pravili. https://www.youtube.com/watch?v=OPwsRmkZ-TI Sastojci: 500 ml vode
1...
Brzinski hrskavi krekeri od ražanog brašna i semenki
Evo jednog odličnog predloga da za samo dvadesetak minuta pripremite super ukusnu, hrskavu grickalicu, koja je pritom i zdrava, jer se sprema od ražanog...
Štrudla sa orasima i pekmezom
Starinska štrudla, kakvu je moja baka pravila....sa dodatkom cimeta, pa da miriše cela kuća... Pekmez mora biti maziv jer je testo mekano, pa da...
Krofnice iz rerne
Divne, premakne, sa mirisom cimeta, jednostavne, bez ulja i prženja, a samim tim i zdravije... Sastojci: 40 gr svežeg kvasca ili 10 gr suvog
900...
Štrudla sa jabukama
Sastojci za testo:600 gr brašna100 gr putera250 ml mleka1 jaje3 kašike šećera25 gr svežeg kvasca2 kašike uljaribana korica od jednog limunaPunjenje:1,5 kg jabuka8...
Kiflice sa margarinom
http://youtube.com/watch?v=W17kocfSpyE Sastojci: 500 ml vode
40 gr svežeg kvasca
20 gr šećera
20 gr soli
2 kašike ulja
250 gr margarina, ako je post onda posnog margarina
...
