Mekane kifle, jednostavne čak i za početnike. NIkada ih lakše nećete napraviti.
https://www.youtube.com/watch?v=LbPJsrRSICI
Sastojci:
400 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca
1 kašika soli
130 ml ulja
2 jaja
800 g brašna
100 g...
Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih.
Ovaj...
Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora.
https://www.youtube.com/watch?v=nfL8Cd7qu70
Sastojci za testo:
400 ml vode
1 kašičica soli
2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje
700 g brašna + malo...
Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci.
https://www.youtube.com/watch?v=8eZO1U-grA8
Sastojci:
300 ml...
Pita sa sirom od vučenog testa. Jedan od najjednostavnijih recepata kako napraviti pitu sa sirom. Ovaj tehnika razvlačenja je odlična za početnike, posebno jer se kore razvlače preko kese pa nema pucanja.
https://www.youtube.com/watch?v=jgSTrd2aByc
Sastojci:
400 ml mlake vode
1 kašičica soli
...
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
https://www.youtube.com/watch?v=bKwPLFKsBIE
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Uživajte u savršeno pripremljenim sečenim kiflama sa posebnim postupkom i neodoljivo mekanim testom koje se topi u ustima. Obradujte svoje ukućane ili goste ovom poslasticom koju možete poslužiti za doručak, večeru ili kao ukusnu užinu. Prepustite se zadovoljstvu mirisa...
Mekano kao pena, sveže i sutradan. Ako ga napravite uveče slobono ga poslužite sutradan i biće odlično, samo pokrijte kesom.
https://youtu.be/g615GQgFQHk
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna + malo da se premesi
250 ml vode
1 kašika soli
200 ml...
