Peciva

Pogača meka i vazdušasta, sa zanimljivim načinom pravljenja će vas potpuno oduševiti. Kombinacija punjenja može biti razna, mi smo ovde izabrali neku svoju. Obavezan je meki sir poput fete, a može i neki drugi, sitni na primer. Sastojci za testo: ...

Sastojci za testo: 600 gr brašna 100 gr putera 250 ml mleka 1 jaje 3 kašike šećera 25 gr svežeg kvasca 2 kašike ulja ribana korica od jednog limuna Punjenje: 1,5 kg jabuka 8 kašika šećera 1 kašika griza ...

Predivno meke i sočne rolnice sa cimetom, na koje smo dodali glazuru. Mogu da se služe vruće sa tečnom glazurom, a kada se potpuno ohlade i glazura stegne, dobijamo onu glazuru koju vidjamo na američkim krofnama. Sastojci: 500 ml vode ...

Jedna starinska brza štrudla punjena nadevom od maka. Umesto maka mogu orasi ili rogač. Postupak je potpuno isti. Ja lično mnogo volim ovu štrudlu jer se testo ne čeka da naraste već se sve kao kod žerbo kocki radi...

Sastojci: 300 ml vode ili mleka 20 gr svežeg kvasca 1 kašika šećera + 2 kašike šećera 100 ml ulja 600 – 700 gr brašna 10 kašičica pekmeza od kajsija 1 kesica cimeta 100 gr mlevenih oraha Preliv: 300 ml...

Turska vrsta peciva punjena raznim punjenjem, pretežno povrćem i sirom. Kod nas poznatije kao čamci ili nešto drugačija pica ukoliko je tako napunite.   Sastojci: 400 ml mleka 100 ml ulja 1 kašika šećera 1 kašika soli 10 gr suvog kvasca ...

Malo sira, jaja, brašna, i margarina i očas posla napravite šrapiće, preukusne i jednostavne. Jedna od omiljenih grickalica na zabavama moje dece. Sastojci: 300 gr sitnog sira 2 jaja 250 gr margarina 1 kašičica soli 450 gr brašna Priprema: U jednu posudu...

Sastojci 500 gr brašna 2 belanca 100 gr margarina 100 gr pavlake 1 kašičica soli 200 gr dimljenog sira 10 gr svežeg kvasca 1 dl toplog mleka 2 žumnca kim susam Priprema: Pomešate brašno i margarin pa ga utrljajte. Udubite rukom, da napravite rupu pa uspite mleko i svasac i šećer pa...