Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako napravite veliku količinu, preko noći ih samo poklopite. Služe...
U susret Badnjem danu, i Badnjoj večeri, prikazaćemo vam recept za posnu pogaču, koja se naziva i Badnjača. U videu smo pokušali da dočaramo deo tradicije, koja se prenosi decenijama unazad.
Sastojci:
400 ml tople vode
1 kašika šećera
10gr...
Jedna od najlepših pogača koja i zaslužuje ovakav naziv. Predivnog izgleda, ali i ukusa. Ako budete pravili neku, preporučujem baš ovu, nećete pogrešiti sigurna sam!
Sastojci:
600 ml tople vode
10 gr suvog kvasca
1 kašika šećera
3 - 4...
Za one koji poste ili jednostavno žele da naprave kifle ovaj recept nikako ne trebaju obići. Fantastično mekane čak i sutradan.
Sastojci:
500 ml vode
40 gr svežeg kvasca
20 gr šećera
20 gr soli
2 kašike ulja
250 gr margarina, ako...
Rolnice sa sirom i maslacem - testo smo premazivali maslacem i par puta prebacili kako bi dobilo onaj fini miris i ukus maslaca, a usput smo ih punili tvrdom sirom i malo jače odgore pekli kako bi taj sir...
Starinska štrudla, kakvu je moja baka pravila....sa dodatkom cimeta, pa da miriše cela kuća... Pekmez mora biti maziv jer je testo mekano, pa da se ne bi povlačilo ili pucalo.
Sastojci:
200 ml mleka
200 ml jogurta
25 gr svežeg...
Predivno testo bez mnogo muke i čas posla. Pravila sam ga nekoliko veeri uzastopce i uvek se pojede sve. Neko slano a neko slatko. Sat vremena sa pečenjem.
Sastojci:
200 ml vode
500 ml jogurta
1 kašika šećera
10 gr...
Testo za picu koje će napraviti lagano i onaj koji je prvi put pravi. Testo je fantastično mekano i rastezljivo, pa se lako rukama razvlači. Probajte!
Sastojci:
500 gr brašna
250 ml vode
70 ml ulja
15 gr kvasca (3-4...