Punjene pogačice
Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini.
Sastojci:
1 kg...
Pamuk pogača – video
Prelepa, mekana i vazdušasta pamuk pogača sa veoma jednostavnom pripremom, tako da je mogu napraviti i početnici.
https://youtu.be/g6fUC_UnpdQ
Sastojci:
300 ml mleka
100 gr maslaca
1...
Američke krofne
Najpoznatije krofne na svetu. Bilo da su sa šećerom u prahu ili čokoladom dobro ih prepoznajemo. Uvek su ih grickali policajci u akcionim filmovima....
Najmekše kifle – Turske kifle – video
Ovakve kifle još niste probali. Apsolutno su mekše i od onih pamuk kifli , ne znam ni kako bih ih opisala....kao pena. U tri...
Štrudlice sa džemom
Sastojci:
1/2 kvasca
2dl mleka
1dl vode
100gr margarina
prstohvat soli
1 kašika šećera
600-700gr brašna
manja tegla džema po izboru
1 šumace
2 kašike ulja
Priprema:
Staviti kvasac u toplo mleko sa šećerom da nakisne.
U...
Megine knedle sa šljivama
Sastojci:
500 gr krompira,
200-300 g brasna,
1 jaje,
1 kasika maslaca ,
300 gr sljiva (ili koliko zelite,pola sljive je jedna knedla, mozete i kajsije staviti)
prezla
Priprema:
Krompir očistite ,...
Kifle za sendviče
https://www.youtube.com/watch?v=b7-gHBY22vI
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
600 ml vode
100 ml ulja
20 gr šećera
20 gr soli
1 kg brašna ( meko )
Priprema:
U toplu vodu izmrviti kvasac, pa dodati šećer i...