Peciva
Početna Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
U susret Badnjem danu, i Badnjoj večeri, prikazaćemo vam recept za posnu pogaču, koja se naziva i Badnjača. U videu smo pokušali da dočaramo deo tradicije, koja se prenosi decenijama unazad.
Sastojci:
400 ml tople vode
1 kašika šećera
10gr...
Pecivo sa sirom koje je meko i sutradan. Možete ga puniti čime god želite, a za ovu priliku je to bio sir. Uživajte!
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8 - 10 g suvog kvasca
...
Krompiruša ili kod nas pita sa krompirom je jedno od najstarijih jela koje se rado pravi i danas. Danas ćemo napraviti jednu krompirušu ali bez standardnog razvlačenja kora oko stola, uradićemo to na stolu. Možda je postupak malo duži...
Video recept za kiflice sa sirom. Fino, mekano testo sa dodatkom sira za sve prilike.
Potrebno:
3dl mleka
1 kvasac (40gr)
2 kašike šećera
2 kašike soli
600 gr bršsna tip-400 + 200gr
0.5dl ulja
250gr sitnog sira
1 jaje
...
Pogača punjena sirom, pa još i premazivana puterom. Prava milina, cela kuća miriše dok se peče, a deca nestrpljivo čekaju... Pojeli smo je čas posla, ni ne znam kakva je sutradan, ali verujem da je mekana jer ima i...
Fotografija i recept Aleksandre Belanović.
Potrebno:
1/2 l mleka
100 gr secera
1/2 kvasca
1 kg brasna
2 dl ulja
2 kafene kasike soli
Priprema:
U šerpicu staviti mleko da se zagreje i dodati šećer da se otopi. I dodati kvasac da kisne.
U posudi staviti brašno, so i...
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
250 ml vode
250 ml mleka
1 kašika šećera
2 kašičice soli
50 ml ulja
600 - 700 gr brašna ( ja sam stavila 200 gr integralnog brašna i ostatak pšenično )
125 gr...
Za krofnice:
100 ml vode,
2 kašike ulja,
1 kašičica šećera,
120 grama brašna,
3 jaja,
1/2 kašičice praška za pecivo
Za glazuru:
100 gr šećera u prahu,
2 kašike mleka,
rum
Priprema:
Stavite ulje i šećer i vodu da provri. Kada ona svodi provri i sjedini se dodajte brašno odjednom....
