Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Sastojci
500 gr brašna
2 belanca
100 gr margarina
100 gr pavlake
1 kašičica soli
200 gr dimljenog sira
10 gr svežeg kvasca
1 dl toplog mleka
2 žumnca
kim
susam
Priprema:
Pomešate brašno i margarin pa ga utrljajte. Udubite rukom, da napravite rupu pa uspite mleko i svasac i šećer pa...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
1kg višanja
4 kašika šećera
3 kašike griza
Za premazivanje testa:
1 jaje
50 g prah...
Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci.
Sastojci:
300 ml...
Fotografija i recept Aleksandre Belanović.
Potrebno:
1/2 l mleka
100 gr secera
1/2 kvasca
1 kg brasna
2 dl ulja
2 kafene kasike soli
Priprema:
U šerpicu staviti mleko da se zagreje i dodati šećer da se otopi. I dodati kvasac da kisne.
U posudi staviti brašno, so i...
Slani rolati u gotovim korama su odličan izbor ako vam treba doručak, večera ili predjelo za goste. Od jednog pakovanja kora dobiju se dva rolata sa njima i dva različita ukusa.
Sastojci:
6 jaja
ravna kašičica soli
200 ml jogurta
200 ml vode
100 ml...
Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora.
Sastojci za testo:
400 ml vode
1 kašičica soli
2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje
700 g brašna + malo...
Testo za picu koje će napraviti lagano i onaj koji je prvi put pravi. Testo je fantastično mekano i rastezljivo, pa se lako rukama razvlači. Probajte!
Sastojci:
500 gr brašna
250 ml vode
70 ml ulja
15 gr kvasca (3-4...
Pecivo za svaku priliku! Od jednog kilograma brašna ovolika gomila peciva! Sa duplom merom možete da podmirite i jedan manji rodjendan, što da ne!
Sastojci:
200ml mleka
1 kašika brašna
1 kašika šećera
40g svežeg ili 10g suvog kvasca
450ml vode
100g otopljenog margarina ili maslaca
2...