Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Nešto na čega nismo navikli je upravo ova štrudla sa nutellom. Izuzetnog ukusa koji morate probati!
Testo:
200 ml mleka
5 gr suvog kvasca
1 kašičica šećera
400 gr brašna + 100 gr da se premesi
125 gr omekšalog margarina
...
Jedna starinska brza štrudla punjena nadevom od maka. Umesto maka mogu orasi ili rogač. Postupak je potpuno isti. Ja lično mnogo volim ovu štrudlu jer se testo ne čeka da naraste već se sve kao kod žerbo kocki radi...
Video recept pripreme premekanih, kao pamuk pogačica sa pavlakom koje dugo ostaju meke i vazdušaste.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca ( 10 gr suvog )
180 gr kisele pavlake
2 cela...
Jedno od odličnih rešenja večere ili doručka, popodnevnog grickanja... Da se ponesu za užinu ili piknik, dugo su mekane.
Sastojci za testo:
200 ml mleka
1 kašika šećera
25g svežeg ili 7 g suvog kvasca
200 ml vode
100 ml...
Predivna brza grickalica od samo nekoliko sastojaka kojoj poseban ukus daje integralno brašno, inače mnogo zdravije od belog.
Sastojci:
400 gr margarina
300 gr kisele pavlake
2 ravne supene kašike soli
200 gr čistog integralnog brašna
450 gr belog brašna...
Video recept za posne kroasane. Jednako ukusni i hrskavi, ako ne i bolji od klasičnih koje smo do sad pravili.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca
100 ml...
Pecivo za svaku priliku! Od jednog kilograma brašna ovolika gomila peciva! Sa duplom merom možete da podmirite i jedan manji rodjendan, što da ne!
Sastojci:
200ml mleka
1 kašika brašna
1 kašika šećera
40g svežeg ili 10g suvog kvasca
450ml vode
100g otopljenog margarina ili maslaca
2...
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako napravite veliku količinu, preko noći ih samo poklopite. Služe...