Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Predivno meke i sočne rolnice sa cimetom, na koje smo dodali glazuru. Mogu da se služe vruće sa tečnom glazurom, a kada se potpuno ohlade i glazura stegne, dobijamo onu glazuru koju vidjamo na američkim krofnama.
Sastojci:
500 ml vode
...
Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora.
Sastojci za testo:
400 ml vode
1 kašičica soli
2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje
700 g brašna + malo...
Moja deca obožavaju ove pancerote. Prvi put kada sam ih ovako napravila želeći da nešto promenim napravila sam po njima pun pogodak, više im klasičan pica nadev i nije tako zanimljiv. Žele samo sa ovim.
Sastojci za testo:
1 kg...
Hrskavi spolja, predivno izlistani i šuplji iznutra. Proces pripreme mnogo skraćen.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
40o ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
50 ml ulja + 1 kašika
500 gr oštrog brašna tip 400
100 – 200...
Fino mini pecivo koje ćete lako napraviti i samo iseći u zalogajčiće. Možete da punite čime god želite, a ja sam za ovu priliku sirom.
Sastojci:
200 ml toplog mleka
25 g svežeg ili 7 g suvog kvasca
1 kašika...
Za krofnice:
100 ml vode,
2 kašike ulja,
1 kašičica šećera,
120 grama brašna,
3 jaja,
1/2 kašičice praška za pecivo
Za glazuru:
100 gr šećera u prahu,
2 kašike mleka,
rum
Priprema:
Stavite ulje i šećer i vodu da provri. Kada ona svodi provri i sjedini se dodajte brašno odjednom....
Obožavamo mak! Često umesto štrudle odlučim se za pužiće. Još ovako preliveni mlekom, pa sočni....samo prste da poližeš.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
200 ml mleka
100 ml vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
250 gr margarina
1 jaje...
Mekano kao pena, sveže i sutradan. Ako ga napravite uveče slobono ga poslužite sutradan i biće odlično, samo pokrijte kesom.
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna + malo da se premesi
250 ml vode
1 kašika soli
200 ml...
