Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Jednostavne kifle za sendviče. Možete da ih punite po želji.
Sastojci:
40 gr svežeg kvasca
600 ml vode
100 ml ulja
20 gr šećera
20 gr soli
1 kg brašna ( meko )
Priprema:
U toplu vodu izmrviti kvasac, pa dodati šećer i...
Fantastične kifle, mekane i iznutra i spolja.
Sastojci:
200 ml vode
1 kašika šećera
15 gr suvog ili 40 gr svežeg kvasca
200 ml ulja
300 ml jogurta
2 cela jaja
1,2 kg mekog brašna
Priprema:
U manju činiju sipati toplu vodu,...
Predivna brza grickalica od samo nekoliko sastojaka kojoj poseban ukus daje integralno brašno, inače mnogo zdravije od belog.
Sastojci:
400 gr margarina
300 gr kisele pavlake
2 ravne supene kašike soli
200 gr čistog integralnog brašna
450 gr belog brašna...
Jedna starinska brza štrudla punjena nadevom od maka. Umesto maka mogu orasi ili rogač. Postupak je potpuno isti. Ja lično mnogo volim ovu štrudlu jer se testo ne čeka da naraste već se sve kao kod žerbo kocki radi...
Fino meko, slano pecivo punjeno sirom. Sekla sam ga na 2 dela, a može da se iseče i više delova, ako želite sitnije zalogajčiće.
Sastojci:
500 ml vode
35-40 g svežeg kvasca (8-10 g suvog kvasa)
1 kašika šećera
850...
Meka, mirisna i veoma dekorativna pogača koja može da se pravi bilo kojim povodom.
Sastojci:
500 ml tople vode
1 kašika šećera
10g suvog ili 40g svežeg kvasca
100 ml ulja
1 kašika soli
900g mekog brašna
50g maslaca +...
Uvijena pita sa sirom od gotovih kora. Mekana i sočna, a tajna je u ovom premazu.
Sastojci za pitice sa sirom:
Premaz:
200 ml ulja
350 ml vode
1 kašika soli
300 ml brašna ( 1,5 čaša od 200ml )
10...
Ovakve kifle još niste probali. Apsolutno su mekše i od onih pamuk kifli , ne znam ni kako bih ih opisala....kao pena. U tri dana sam ih mesila 3 puta, od prve ture ostavila kiflu da vidim kakva je...