Peciva

Prelepa, mekana i vazdušasta pamuk pogača sa veoma jednostavnom pripremom, tako da je mogu napraviti i početnici. Sastojci: 300 ml mleka 100 gr maslaca 1 kašika šećera 1 kašika soli 10 gr suvog kvasca 5 gr ili 1 kašičica praška...

Sastojci 500 gr brašna 2 belanca 100 gr margarina 100 gr pavlake 1 kašičica soli 200 gr dimljenog sira 10 gr svežeg kvasca 1 dl toplog mleka 2 žumnca kim susam Priprema: Pomešate brašno i margarin pa ga utrljajte. Udubite rukom, da napravite rupu pa uspite mleko i svasac i šećer pa...

Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane. Sastojci: 200 ml mleka 1 kašika šećera 30 g svežeg ili 8...

Mekan, sočan, preukusan. Za sve ljubitelje cimeta, karamele i peciva prava poslastica. POtrebno: 400 ml vode oko 700 gr brašna 30 gr svežeg kvasca ili 7-8gr suvog 1 kašika šećera + 3 kašike prstohvat soli 50 ml ulja Premaz: 5 kašika...

Video recept za posne kroasane. Jednako ukusni i hrskavi, ako ne i bolji od klasičnih koje smo do sad pravili. Sastojci: 500 ml vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca 100 ml...

Kalcona je vrsta peciva, kao naše pancerote pečene u rerni samo što je pica punjenje. Ovo punjenje karakteristično baš za kalconu, dok kod nas punjenje  može biti po želji. Sastojci: 500 gr brašna 250 ml vode 70 ml ulja 15...

Jedna od najlepših posnih pogača, a uz to i najjednostavnijih. Sastojci: 600 ml tople vode 1 kašika šećera 40 g svežeg ili 8-10 g suvog kvasca 1,5 kašika soli 100 ml ulja 1 kg mekog brašna + malo za premesiti...

Starinski kolači bez kojih se praznici nisu mogli zamisliti. Danas se sve manje pripremaju jer oduzimaju dosta vremena a mi smo uvek u nekoj stisci sa istim. Odvojite vremena da se podsetite kako je to bilo u detinjstvu, neka...