Peciva

Pogača punjena sirom, pa još i premazivana puterom. Prava milina, cela kuća miriše dok se peče, a deca nestrpljivo čekaju... Pojeli smo je čas posla, ni ne znam kakva je sutradan, ali verujem da je mekana jer ima i...

Jednostavne kifle za sendviče. Možete da ih punite po želji. Sastojci: 40 gr svežeg kvasca 600 ml vode 100 ml ulja 20 gr šećera 20 gr soli 1 kg brašna ( meko ) Priprema: U toplu vodu izmrviti kvasac, pa dodati šećer i...

Balon lepinje kada  prvi put probate uvek ćete ih praviti! Odlične su uz ćevape, roštilj meso, čak nadevene kao sendvič su divne. Nežno sa njima, kako bi se podigle, ali ako vam se to i ne desi imaćete opet...

Jeftin doručak ili večera, pa još i posne za one koji poste su definitivno mekike. Malo vode, kvasca i brašna, ispržene u ulju i gotov obrok. Sastojci: 500 ml vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 40 gr svežeg ili...

Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...

Kvasna pita bez oklagije - Ako volite domaće pite, ali vam nije po volji razvijanje kora oklagijom – ova kvasna pita je baš za vas! Testo se razvlači rukama preko obične plastične kese, pa je tehnika jednostavna i pogodna...

Sastojci: 500 gr brašna 20 gr kvasca 1 kašikica soli 250gr margarina 1 žumance 250 ml mleka 1 kašikica šećera Priprema: Od sastojaka umesiti testo,paziti da na početku mešenja kvasac ne dodje u dodir sa soli. Umesiti testo da bude masno al da se ne raspada. Videćete to...

Sastojci: 300 ml vode ili mleka 20 gr svežeg kvasca 1 kašika šećera + 2 kašike šećera 100 ml ulja 600 – 700 gr brašna 10 kašičica pekmeza od kajsija 1 kesica cimeta 100 gr mlevenih oraha Preliv: 300 ml...