Na ovaj način pravim i mrsne kifle, taj recept sam modifikovala u posni, dok mi je za sam nadev, ne znam ni ja zašto trebalo malo više vremena. Zadržala me je misao, šta je to što bih stavila u...
Fotografija i recept Aleksandre Belanović.
Potrebno:
1/2 l mleka
100 gr secera
1/2 kvasca
1 kg brasna
2 dl ulja
2 kafene kasike soli
Priprema:
U šerpicu staviti mleko da se zagreje i dodati šećer da se otopi. I dodati kvasac da kisne.
U posudi staviti brašno, so i...
Predivno meke i sočne rolnice sa cimetom, na koje smo dodali glazuru. Mogu da se služe vruće sa tečnom glazurom, a kada se potpuno ohlade i glazura stegne, dobijamo onu glazuru koju vidjamo na američkim krofnama.
https://www.youtube.com/watch?v=zH0duBhcnxg
Sastojci:
500 ml vode
...
Meki i hrskavi kroasani pa još punjeni Nutella kremom izazivaju oduševljenje kome god da ih poslužite. Ovima su se posebno obradovala deca.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašika šećera
1 ravna kašičica soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog...
Mekana, sočna, slana pogača sa sirom. fantastična i sutradan.
https://www.youtube.com/watch?v=RdNThSjExhA
Sastojci:
500 ml tople vode
30 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
50 ml ulja
250 gr feta sira
100 gr margarina
1 žumance
700 + 100 gr...
Kalcona je vrsta peciva, kao naše pancerote pečene u rerni samo što je pica punjenje. Ovo punjenje karakteristično baš za kalconu, dok kod nas punjenje može biti po želji.
Sastojci:
500 gr brašna
250 ml vode
70 ml ulja
15...
Štrudlice sa sirom će biti odlično rešenje za večeru, doručak, kao predjelo ili jedno od peciva za rodjendane.
Sastojci:
1 kg brašna - meko tip 400
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca ili 10 gr suvog
1 kašika šećera
2...
Pogačice ili krekeri, kako ko ih zove od samo 3 sastojka! Ja ih zovem pogačice, moji ukućani krekeri jer se služe ohladjeni, a mogu da stoje i 3 dana, ako napravite veliku količinu, preko noći ih samo poklopite. Služe...
