Najnoviji članci

Čoko moko torta sa malinama – video

Jedna lagana i brza torta koja će dobro doći svima koji žure, nemaju vremena ili na leto kada vrućine postanu nesnosne. Idealna je sa kiselkastim voćem, a može da se pravi sa bilo kojim. https://www.youtube.com/watch?v=6_JxJ9aLfsQ   Sastojci: 3 gotove okrugle kore, prečnik 26cm 500 gr kisele pavlake 200 gr šećera u prahu 300 gr mlevenog plazma keksa 300 gr malina 300 gr...

Dva brza kolača – video

Dva kolača koja se jako brzo prave. Jedan je sa piškotama, vanilom i jagodama, dok je drugi takodje sa piškotama, krem sirom i ness kafom. KOlač preporučujem kada nemate vremena ili leti kada ne želimo išta da kuvamo i pečemo. https://www.youtube.com/watch?v=ddHaKsHkZrs Sastojci za prvi: 1 puding od 60 gr sa ukusom vanile koji se samo umuti ( može i obični u...

Najlepši posni kolač – video

Za sve one koji poste, kao i vegetarijance zasigurno jedan od najlepših kolača koji ćete probati. Odlična kombinacija sočne kore, koja sama može da bude kolač, lešnika i krema sa čokoladom i lešnikom. https://www.youtube.com/watch?v=4g2KTsPvmos Kora: 400 ml vode 13 kašika šećera 13 kašika brašna 5 kašika mlevenog ili blendiranog lešnika 2 pune kašike kakaoa 3 kašike bilo kojeg pekmeza 100 gr...

Punjena pogača – video

Pogača meka i vazdušasta, sa zanimljivim načinom pravljenja će vas potpuno oduševiti. Kombinacija punjenja može biti razna, mi smo ovde izabrali neku svoju. Obavezan je meki sir poput fete, a može i neki drugi, sitni na primer. https://www.youtube.com/watch?v=Xw-6OLW1oeQ Sastojci za testo: 200 ml toplog mleka 1 kašika šećera 5 gr suvog kvasca 1 celo jaje 4 kašike ulja 1 kašičica soli ...

Cimet rolnice sa glazurom – video

Predivno meke i sočne rolnice sa cimetom, na koje smo dodali glazuru. Mogu da se služe vruće sa tečnom glazurom, a kada se potpuno ohlade i glazura stegne, dobijamo onu glazuru koju vidjamo na američkim krofnama. https://www.youtube.com/watch?v=zH0duBhcnxg Sastojci: 500 ml vode 100 gr šećera 15 gr suvog kvasca 1 kg mekog brašna 50 ml ulja 60 gr maslaca 6 kašika šećera ...

Čokoladna torta sa piškotama – video

Veoma jednostavna torta sa piškotam ai čokoladnim kremom. Prepotučujem pravljenje prvog dela krema uveče ili ujutro, pa kasnije sastavljanje. Još jedna napomena, krema ima baš mnogo i torta je idealna za ljubitelje istih. Ovim kremom možete da nafilujete tri velike na primer kako kore, možete da dodajete orahe ili lešnike, podložan je svim kombinacijama. Gustina krema može da varira,...

Plazma kolač – video

Fini, kremasti kolač sa plazma keksom. Kakao korica natopljena mlekom i fl od plazma keksa koji ima svoj, jedinstveni ukus koji svi prepoznajemo. Idealan za vikend, ne mnogo sladak. https://www.youtube.com/watch?v=PyDMbNQ67rA Sastojci za koru: 4 jaja 4 kašike šećera 50 ml ulja 3 kašike mekog brašna 2 kašike kakaoa 5 gr ili pola kesice praška za pecivo 150ml hladnog mleka Fil: 2 kesice...

Monte kolač

monte kolac

Kremasti i sočni Monte kolač ulepšaće vam popodne. Meka korica natopljena čokoladim mlekom, fil kao kod ledenih kocki i fini čokoladni prelov sa eurokremom. Kora: 4 cela jaja 4 kašika šećera 2 kašike kakaoa 2 pune kašike brašna 1 prašak za pecivo 4 kašike ulja 200 ml čokoladnog mleka ili mleka Krem: 1l mleka 8 kašika gustina/nišeste/skroba 8 kašika šećera 1 kašičica ekstrakta vanile 250 gr margarina/maslaca Preliv: 500 ml slatke pavlake ( koristila sam...

Princes krofne sa poslastičarskim kremom – video

Jedan od najlepših kolača ikada su definitivno princes krofne, posebno punjene poslastičarskim kremom. Testo za krofnice: 200 ml vode 100 ml ulja 150 gr oštrog brašna ( može i meko, ali ja preporučujem oštro jer je ono rastresitije i bolje krofnice narastu, plus se bolje ispeku unutra, ne ostaju gnjecave ) 1 kašika šećera  4 - 5 jaja ( e...

Čokoladni kuglof – video

Sočan, čokoladan, lak za pripremu. Tajna je u  čokoladnom pudingu i kiseloj pavlaci koji u ovoj kombinaciji daju sočnost kolaču bez nekog zalivanja i sirupa. https://www.youtube.com/watch?v=zd9UlW862zI Sastojci: 1 instant puding - 60gr 300 ml mleka 4 jaja 200 g šećera 100 ml vode 100 ml ulja 1/2 kašičice soli 120 g kisele pavlake 250 g mekog brašna 60 g kakaoa 10...