Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac sa sirom

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 100 ml mleka
  • 150gr margarina
  • 1 šolja šećera
  • 350 gr brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 2 kašičice nes kafe
  • 1 kesica praška za pecivo

Krem:

  • 200 gr svežeg, sitnog sira
  • 100 gr šećera u prahu
  • 1 kašika gustina
  • 2 jaja
  • 1 čep ekstrata ruma

Priprema:

Ulupati žumanca sa šećerom, pa dodati omekšali margarin.

Ulupati pa dodati kakao i nes kafu rastvorenu u tolom mleku.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte prethodnoj smesi i sjedinite.

Ulupajte belanca sa prstohvatom soli i lagano umešajte u prethodnu smesu.

Rernu zagrete na 180 stepeni.

U činiji pomešajte sir sa šećerom i mešajte dok se ne otopi šećer. Ulupajte jaja sa gustinom i rumom i sve sjedinite.

U tepsiju stavite papir za pečenje pa istresite prvu smesu i odgore ravnomerno istresajte drugu smesu.

Lagano razvlačite viljuškom. Ako vam se pomešaju ne brinite.

Stavite sve zajedno da se peče 50 minuta.

Pečen kolač izvadite i ohladite pa pospite šećerom u prahu.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here