Bakina pita sa jabukama. Ona obična, a tako divna, obogaćena orasima i cimetom, a usput premazivana mešavinom jogurta, jaja i griza.
https://www.youtube.com/watch?v=4Dxfe7i_djw
Nadev:
1 - 1,2kg jabuka
1 čaša šećera ( mera je 200 ml )
250 g mlevenih oraha
vanilin...
Kolač sedmo nebo je jedan predivan kremast kolač sa istim onim filom od žumanaca što se pravi u reform torti, plus korice od oraha i kokosa. Odličan spoj svega po malo.
https://www.youtube.com/watch?v=Phj1Ze4vkAA
Korice od oraha, sastojci za obe:
8 belanaca
200...
Još jedan divan kolač iz Francuske kuhinje uz princes krofne i krempitu. Verujem da ćete uživati.
https://www.youtube.com/watch?v=_CwHkgOa31U
Sastojci za eklere:
200 ml vode
100 g maslaca ili margarina
prstohvat soli
1 kašika šećera
150 g brašna
4 cela jaja
Krem:
3 jaja
...
Prelep i pun ukus oraha u ovom starinskom kolaču. Kolač u kojem su svi sastojci oni koje su naše bake imale već u svojim domovima. Jaja, puter i orasi - dobitna kombinacija generacijama unazad.
https://www.youtube.com/watch?v=lNOHmLdpJxs
Kora:
10 belanaca
10 kašika šećera
...
Osvežavajući, voćni kolač. Pravi letnji dezert. Svi sastojci se spoje i zajedno se sve peče. Mana je što morate da čekate da se ohladi...
https://www.youtube.com/watch?v=oNwfdZo1wig
Kora:
3 žumanca
100 g šećera
150 ml ulja
300 g mekog brašna
5 g praška...
Stari kolač sa višnjama obogaćen pudingom od vanile sa kojim smo dobili da je kolač na krjau još ukusniji i sočniji.
https://www.youtube.com/watch?v=pHcAxwpHDWc
Sastojci
Puding deo:
400 ml mleka
1 kesica ili 40 g pudinga od vanile
3 kašike šećera
Kolač:
3 cela jaja
...
Ekstra brzi kolač, koji je gotov za 15 minuta. Umesto čokolade kao dekoraciju možete da stavite i šlag.
https://www.youtube.com/watch?v=o2xYsYTCiXM
Sastojci:
500 ml mleka
2 pune kašike pšeničnog griza
150 g kristal šećera
200 g mlevenog maka ( koristila sam iz trgovine...
Poslastičarska krempita koja je lagana i vazdušasta.
https://www.youtube.com/watch?v=izTQHi_t2pk
Sastojci:
1,5 l mleka
200 ml vode
10 žumanaca + 10 belanaca
2 - 3 vanilin šećera / ekstrakt vanile / štap vanile
400 - 500 g šećera
100 g skroba / nišesta...
