Peciva

Uskrs je jedan od najradosnijih hrišćanskih praznika, koji se obeležava u krugu porodice, uz mnogo radosti, običaja i naravno – bogatu trpezu. Među brojnim jelima koja se pripremaju za ovaj praznik, posebno mesto zauzima uskršnja pogača. Ova pogača nije...

Posno pecivo za svaku priliku je pecivo bez mleka i jaja, nadeveno posnim sirom, kečapom i posnim majonezom. Ne baš najsjajnija nutritivna kombinacija, ali za one koji poste i potrebno im je posno pecivo ovo je jedan od doličnih...

Ćebata je onaj hleb koji je spolja hrskav, iznutra mekan i pun rupica – savršen za sendviče ili samo umakanje u maslinovo ulje. Nastala je u Italiji, a njeno ime znači "papuča" jer oblikom malo podseća na nju. Danas...

Pancerote sa mesom ili pravilnije Čebureki je tanko hrskavo testo prženo na ulju, a punjeno mesom. Najsličnije našim pancerotama, samo bez kvasca. Na ovaj način testo je izuzetno tanko a nadeva ima više nego kada je to slučaj sa...

Pecivo bez čekanja da testo naraste! Sve radimo odmah, a testo odstoji samo dok se rerna zagreva. Ovo je savršen recept za one koji su vešti u kuhinji – jednostavno i brzo, pa za manje od sat vremena možete...

Pita sa sirom od gotovih kora koja je mekana unutra a hrskava spolja. Pleh je 28cm, ali slobodno možete da uzmete i veći i lagano slažete, bez sabijanja. Sastojci: Premaz - mera je čaša od 200 ml: 1,5 čaša mekog brašna 1 ravna...

Badnjača, tradicionalna posna pogača, zauzima posebno mesto na trpezi za Badnje veče. Njena priprema i simbolika duboko su ukorenjene u pravoslavnim običajima i tradiciji, gde pogača simbolizuje skromnost, zajedništvo i porodičnu bliskost. Priprema badnjače uključuje jednostavne sastojke kao što su...

Posne kroasan kiflice su tako mekane, fine, a mogu da budu i slatke i slane, a nečete verovati koliko su preukusne ovako prazne. Samo ih dobro posolite morskom solju odgore i nestaće za tili čas. Sastojci: 200 + 300ml tople...