Peciva
Peciva - recepti za razna ukusna peciva koja su idealna za doručak, užinu ili specijalne prilike. Otkrijte jednostavne i bogate recepte za domaća peciva.
Mekano pecivo kao pena. Nikad nista mekše nisma napravila. Puter je baš dao mekoću i miris. Morate probati.
Sastojci:
950 g brašna
200 ml mleka
1 kašika šećera
1,5 kašika soli
40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
300...
Moja deca obožavaju ove pancerote. Prvi put kada sam ih ovako napravila želeći da nešto promenim napravila sam po njima pun pogodak, više im klasičan pica nadev i nije tako zanimljiv. Žele samo sa ovim.
Sastojci za testo:
1 kg...
Kifle kakve smo pravili u pekari, samo od običnih sastojaka, bez mleka, maslaca i ostalih dodataka, a tako preukusne i mirisne. Cela kuća miriše, a deca su se pootimala za njih.
Sastojci:
550 ml tople vode
1 kašika šećera
40...
Uvijena pita sa sirom od gotovih kora. Mekana i sočna, a tajna je u ovom premazu.
Sastojci za pitice sa sirom:
Premaz:
200 ml ulja
350 ml vode
1 kašika soli
300 ml brašna ( 1,5 čaša od 200ml )
10...
Lisnati trouglići punjeni sirom. Testo je bez kvasca, premazivano puterom, mada može i uljem i margarinom. Samo dobro posolite, jer ovakva vrsta testa i nadeva mora biti slana kako bi bila baš ukusna.
Sastojci:
500 ml mineralna vode
250 ml...
Mekane kifle, jednostavne čak i za početnike. NIkada ih lakše nećete napraviti.
Sastojci:
400 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca
1 kašika soli
130 ml ulja
2 jaja
800 g brašna
100 g...
Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih.
Ovaj...
Ovo je jedan lak i jednostavan način kako do pite sa mesom, sirom ili krompirom od domaćih kora.
Sastojci za testo:
400 ml vode
1 kašičica soli
2 kašike ulja + 150 ml za premazivanje
700 g brašna + malo...
