Fantastično pecivo u obliku krofne i pečeno kao krofna a pripremano kao kroasan, kod nas se zove kroasan krofna. Apsolutni hit u svetu. Ja sam probala da napravim i fantastično je, ne čudim se zašto je hit u svetu....
Testo:
20gr kvasca
600 g brašna
4 kašika šećera
6 kašike ulja
1/4 kašičice soli ,
350 ml vode
Sastojci za punjenje :
1,5 kg bundeve
oko 500 gr šećera (ili po ukusu)
3...