Tag: punjenje za eklere
Poslastičarski krem
Ovo je osnovni krem koji se koristi u poslastičarstvu. Napravljen od mleka, žumanaca, vanile, šećera, maslaca i gustina.
Na fotografiji je osnovni krem, sa dodatkom...
OVO MORATE PROBATI
ZIMSKA PAVLOVA
Potrebno za koru:
200 ml belanaca (meriti mericom, to je oko 5,6 belanaca)
300 gr šećera
1 kašika belog vina
1 kašika kukuruzne ekspres...
