Tag: recept za knedle sa sljivama

Sastojci: 700 gr očišćenog i skuvanog krompira 500 gr šljiva 2 cela jaja 5 gr soli izmedju 300 i 500 gr brašna - ja sam potrošila 400 gr 200 gr prezle ( mrvica ) 200 gr šećera 150 ml...

U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti,a sada mi je takodje tezak zbog godina.Muci me virus G-52.Ali,moja svekrva koja je,inace,majstor za stare recepte,i ne pomislja da ih pravi,a mom cimeru i meni se...

Sastojci: 500 gr krompira, 200-300 g brasna, 1 jaje, 1 kasika maslaca , 300 gr sljiva (ili koliko zelite,pola sljive je jedna knedla, mozete i kajsije staviti) prezla Priprema: Krompir očistite , iseckate na kockice i stavite da se dobro kuva u posoljenoj vodi, kasnije ga dobro...