Tag: sir
Puter pecivo, mekano pecivo kao pena. Nikad nista mekše nisma napravila. Puter je baš dao mekoću i miris. Morate probati.
Sastojci:
950 g brašna
200 ml mleka
1 kašika šećera
1,5 kašika soli
40 g svežeg ili 10 g suvog...
Mekano kao pena, sveže i sutradan. Ako ga napravite uveče slobono ga poslužite sutradan i biće odlično, samo pokrijte kesom.
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna + malo da se premesi
250 ml vode
1 kašika soli
200 ml...
Predivne, premekane, miriše cela kuća, kiflice nadevene starim, slanim sirom... Svako ima neki svoj recept za kiflice, one klasične, domaće, a ovako ih mi pravimo.
Sastojci:
800 gr mekog brašna tip 400 + za posipanje i mešanje
400 ml tople...
