Tiramisu nam potiče iz Italije. Tiramisu kada prevedemo znači " Podigni me ". naziv je dobio zbog kafe i kofina koji sadrži u sebi a znamo kako kafa deluje na sve nas. Divan krem od sira i piškote natapane...
Baš kako i sam naziv kolača kaže, trostruki užitak. Divn spoj kore sa orasima i dva krema.
Sastojci za koru:
4 belanca
4 kašike šećera
6 kašika mlevenih...
Sastojci za jedan manji venac:
15 gr svežeg kvasca ( 1/3 )
100 ml mleka
100 ml vode
30 gr margarina
300 gr brašna
1 kašičica šećera
prstohvat soli
1 žumance
Priprema:
Zagrejte mleko...