Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
200 ml mleka,
250 g brašna,
1 jaje,
15 gr svežeg kvasca,
2 kašike šećera,
3 kašike ulja,
prstohvat soli,
200 ml šlaga sa ukusom slatke pavlake
300 ml vode ,
75 gr. šećer, rum,
3 kašike džema malina,
20 g maslaca za podmazivanje modli.
Priprema:
U činiji pomešajte kvasac sa šećerom,...
Kora:
1 jaje
90 ml mleka,
100 g margarina,
150 g šećera,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica kakaa,
500 g brašna,
prstohvat soli
Za krem 1:
6 belanaca,
150 ml mleka,
200 gr kokosa,
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Za krem 2:
6 žumanaca,
300 ml mleka,
250 g šećera,
6 kašika brašna,
200 margarina,
1...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kasike kakaa
1 prašak za pecivo
100 ml mleka
100 ml ulja
Krem:
1 puding od čokolade
6 kašika šećera
400 ml mlijeka
100 gr čokolade za kuvanje
125 gr margarina
Pripremanje:
Biskvit:
Belanca umutiti u jak šne. Pomešati šumanca ,šećer,ulje,mleko,kakao,prašak za pecivo i brašno...
Sastojci za koru:
6 jaja,
150 g šećera,
150 gr brašna
90 gr putera,
prstohvat soli
marcipan 500 g
Glazura 1:
6 šoljica šećera u prahu,
3 kašike meda,
150 ml vode,
100 g mleka
50 gr čokolade tamne,
1 kašičica ekstrakta badema
Glazura 2:
400 gr bele čokolade,
2 kašike ulja
Još:
džem od kajsija
Priprema:
Ulupajte belanca...
Sastojci:
60ml vode
300gr šećera
125gr margarina
200gr mleka u prahu
1oo gr lešnika ili badema
200gr kokosa
Priprema:
Otopiti margarin sa šećerom i vodom,pa ostaviti da proključa. Kuvati to sve 10ak minuta. Pa dodati 150gr kokosa i mleko u prahu. Mutiti mikserom da se razbiju grudvice....
Za 12 mafina:
190 g brašna
150 g šećera
190 ml vode
75 ml ulja
1 ½ kašičice praška za pecivo
1 kašika limunovog soka
1/2 extrata od vanile
1 kašika extrata od ruma
2 kašike kakaoa
Priprema:
Pomešajte suve sastojke pa dodajte vodu, ulje i extrate pa mešajte mikserom...
Sastojci:
4 jaja,
125 gr jogurt,
180 gr šećera,
150 gr brašna,
2 kašike ulja,
1 kesica praška za pecivo
2 kesice vanilin šećera,
višnje,da li sveže ili kompot
Priprema:
Mešajte jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte ulje i jogurt.
Izmešajte brašno i prašak za pecivo mešati, a ga dodajte...
