Sastojci:
- 100gr margarina
- 1 jaje
- 1 žumance
- 6 kašika šećera
- 1 kašikica cimeta
- 2 kašike meda
- vanilin šećer
- brašno (400-500gr)
Za dekoraciju:
- 1 belance
- 200gr šećera u prahu
- prehrembene boje po želji
Priprema:
Umutiti penasto margarin sa šećerom pa dodati jaja. Izmutiti pa dodati vanilin šećer i meda,pa brašno. Brašno dodajemo i nastavljamo mućenje pa mešenje. Umesiti glatko testo pa ostaviti da odstoji pola sata u frižideru.
Pobrašnaviti sto pa razvući na debljinu 0,5cm i modlicama vaditi kolačiće. Staviti u pleh i peći na 180 stepeni 15 minuta. Biće tvrdi. Umutite belance sa šećerom u prahu i podelite smesu zavisno koliko boja imate. Dodajte boje pa izmutite. na svaki keksić nanosite po malo boje i ostavite da se suši,samo će se stvrdnuti. Ostavite keksiće na vazduhu,na tacni preko noći i oni će fino omekaniti. A ako ih više volite hrskave onda ih stavite u posudu i poklopite.
