Tag: cheesecake
Čizkejk, torta od sira sa preloivom od voća i biskvitnom podlogom ili podlogom napravljenom od keksa.
Sastojci za donji deo:
300gr mlevenog keksa
0,5dl soka (po izboru)
150gr margarina
Krem od sira:
500gr krem sira (može ricota, mascarpone)
1 želatin
100 ml mleka
300ml slatke pavlake
200gr šećera u...
Testo:
150 g brašna,
125 g šećera,
2 žumanca,
4 belanca,
1 kašičica praška za pecivo
100g mlevenih badema,
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Pomešajte žumanca sa šećerom i vanilom. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i bademima.
Na kraju umutite belanca sa prstohvatom soli i lagano...
