Tag: ganace krem
Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom
Sastojci za korice:
8 jaja
9 kašika šećera
5 kašika ulja
3 kašike hladne vode
9 kašika brašna
4 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Krem:
200 gr crne čokolade
200 gr mlečne...
Donji sloj:
250 grama samlevenog kakao zlatnog peka (petit keks)
150 grama otopljenog margarina
i malo mleka.
Napraviti kompaktnu masu, utisnuti je u kalup i staviti u frižider.
Krema:
1L mleka,
4 pudinga sa ukusom slatke pavlake
150 gr šećera u prahu
200 gr margarina
200 ml izmiksane slatke...
